Arroz salteado
Liss @cook_16621963
Bueno, hace unos meses que estoy a dieta, y este es uno de los platos que más como, un cucharón de arroz, acompañado de pescado o carne a la plancha, y una buena ensalada :)
Arroz salteado
Bueno, hace unos meses que estoy a dieta, y este es uno de los platos que más como, un cucharón de arroz, acompañado de pescado o carne a la plancha, y una buena ensalada :)
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar champiñones, pimiento judías verdes y zanahoria
- 2
Saltearlas y salpimentar a fuego lento
- 3
Mientras tanto, hervir agua, poner dentro una horita de laurel y el avecrem, cuando hierva colocar el arroz
- 4
Una vez hervido el arroz, mezclarlo con el salteado y agregar una cucharada de soja (yo no lavo el arroz para que el salteado quede con el sabor del avecrem y el laurel, así que pongo el agua justa para que no quede aguado. Por cada puñado de arroz 1 de agua aproximadamente)
- 5
Dejar que se cocine unos minutos y listo para comer. Buen provecho
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