Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede como pasta, agregar el huevo, la vainilla y mezclar.Luego incorporar de a pocos los ingredientes secos mezclados hasta formar una masa suave que no se pegue a las manos
- 2
No amasar mucho y dejar reposar por 20 minutos. Después retirarlo y estirarlo con un rodillo pero que no quede ni muy delgado ni muy grueso.
- 3
Cortar con un molde circular del tamaño que deseen e irlos acomodando en un molde enmantequillado.
- 4
Meterlos al horno a 180 grados de 8-12 minutos
- 5
Dejarlos enfriar y empezar a rellenar una tapita con manjarblanco y taparlo con otra tapita e ir acomodándolos en otro recipiente.
- 6
Una vez listos si quieres puedes tamizarles azúcar impalpable encima para decorar y listo.
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