Cremitas de naranjas

Este postre siempre lo hacia mi mamá así que me lleva a muchos recuerdos hermosos espero les guste tanto como a mi #EssenTamara
Cremitas de naranjas
Este postre siempre lo hacia mi mamá así que me lleva a muchos recuerdos hermosos espero les guste tanto como a mi #EssenTamara
Paso a paso
- 1
Exprimir las naranjas y limpiar las cáscaras reservar
- 2
Colocamos las yemas en olla (preferentemente c/ antiadherente) y las desarmamos
- 3
Mezclamos el azúcar muy bien y luego la maizena tiene que quedar una crema espesa y agregamos el jugo de las naranjas y Mezclamos muy bien hasta que no queden grumos y todo este bien integrado
- 4
Llevamos a fuego medio alto y lo dejamos sin mezclar hasta que comience a hervir recién empezamos a mezclar hasta que espese, la mezcla tiene tiene que despegarse de los bordes y dejar enfriar un poco luego rellenar las cáscaras y llevar a la heladera 1hs deben estar bien frías
- 5
La podemos decorar con lo que nos guste puede ser merengue... en mi caso le puse nuez unos pedacitos de queso y un chorrito de miel.. exisito !!! Es mi postre favorito 💖💖💖💖
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