Torta de banano

Esta receta es la mezcla de muchas recetas de tortas de bananos, la que hace mi mamá y la que hacía mi abuela. Solo tome lo mejor de cada una
•Ten en cuenta que esta receta duplica su volumen
Torta de banano
Esta receta es la mezcla de muchas recetas de tortas de bananos, la que hace mi mamá y la que hacía mi abuela. Solo tome lo mejor de cada una
•Ten en cuenta que esta receta duplica su volumen
Paso a paso
- 1
Realizar mise and place
- 2
Embellecer los bananos y en una tabla y con la ayuda de un tenedor triturarlos
- 3
Colocar los huevos en una batidora(si no hay batidora manual) los huevos con el azúcar de 7 minutos a 10 minutos, hasta duplicar su volumen
- 4
Terminar de mezclar los ingredientes líquidos, agua y aceite
- 5
En un Recipiente aparte tamizar la harina y el polvo para hornear, agregar la sal
- 6
Mezclar los ingredientes secos con los líquidos en la batidora, y lograr una masa homogénea
- 7
Luego agregar el banano triturado a la masa ya realizada, mezclar con las manos
- 8
Por último enharinar un molde mediano, agregar la masa, decorar con banano en rodajas y espolvorear azúcar para caramelizar’ llevar al horno por 40 minutos a 150 grados
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