Pizza clásica
Muy fácil de hacer, con una masa deliciosa y crocante...
Pizza clásica
Muy fácil de hacer, con una masa deliciosa y crocante...
Paso a paso
- 1
En un recipiente vamos a agregar en este orden el azúcar, la harina, la levadura y el agua. Revolver. Dejar reposar unos 15 min en un lugar cálido.
- 2
La fermentacion va a quedar el doble de su tamaño. Asi.
- 3
En un bols aparte poner la harina, en el medio hacer un hueco para agregar la fermentación de la levadura, el aceite y el agua. A la orilla del bols le agrege la sal para q sea la última en integrarse. Amasa de adentro para afuera.
- 4
Una vez integrado todos los ingredientes llevar la masa al bols, taparla con film o algún plástico limpio para mantener el calor y sobre eso tapar con algún repasador. Dejarlo reposar una hora en lugar cálido.
- 5
Para la salsa picar la cebolla en cubos o en mi caso en juliana. Freír a fuego lento con un aceite hasta que quede transparente, añadir el ajo picado chiquito, tmb podrías añadirlo entero para q le de el gusto solamente y al finalizar la salsa sacarlo. Una vez frito todos los ingredientes agregar la salsa. (si no quieres la salsa muy pesada agrégale 1/3 vaso de agua) Condimentarlo con sal y orégano. Hervir unos 5 min.
- 6
Ve y prende la cocina al maximo. Ya tenemos la masa leudada. Cortar a la mitad y hacer dos bollos. Estirar.
- 7
Antes de poner la masa tamizar la pizzeras con harina o aceite. Ya puesta la masa en la pizzera agrégale para pintarlas 2 cucharadas de la salsa que preparaste. Llévalas al horno al máximo 10 minutos. Si el fuego de tu cocina sale con mucha presión mermale un poco. En una olla poner los huevos a hervir.
- 8
La parte que más me gusta!!!... El relleno... Una vez con la pizza retirada del horno y pre-cocida. Le agregamos la salsa. Aparte hice freír una cebollitas corte juliana para agregarle. Luego vamos a poner el jamón crudo, el queso y los huevos duros. Al horno unos 10 minutos más y listo a disfrutar!!!
Recetas similares
-
Pizza
Realicé esta receta junto a mi madre la primera vez la masa nos quedó horrible. Y lo intentamos nuevamente y nos quedó deliciosa
-
-
Pizza en taza
Esta receta es muy buena y súper fácil de hacer en solo 5 minutos 🍕☕️
juan Alexis Rodríguez Gómez -
Sancocho
Esta es una receta muy fácil y deliciosa de nuestro tradicional "sancocho Panameño"
-
-
-
Ensalada de tuna con huevo🥗
La verdad es que no es la gran cosa🤷🏻♀️, pero si me conocieran sabrían que si YO pude hacer esto, cualquiera puede💁🏻♀️.Una tontería pero no tienen idea del gran logro que es para mí🤣🤣.
-
Tequeños
Está es una receta para unos 25 tequeños, es muy rica y deliciosa se las recomiendo, si desean hacer más pueden multiplicar la receta. Realmente pueden salirle unos 30 tequeños porque me sobro algo de masa y se me gasto el queso.
-
-
Pan casero
En mi casa somos muy amantes al pan, y siempre había querido intentar hacer mi propio pan, busqué varias recetas tomé tips de las que encontré y pues aquí está, y se las comparto... Aunque necesitaba una bandeja más grande para hornear ya que la masa creció demasiado y se me hizo pequeña la bandeja
-
Empanadas de maíz
En cada hogar panameño se ha comido la famosa Empanada.Es otro plato totalmente típico, y muy fácil de hacer.Hecho con maíz.#TipicoPanama Diocelina Castillo Montenegro -
Pancake con chocolate chips
Es súper fácil y deliciosa. Espero que les guste y la preparen.
-
Receta de Masas secas decoradas
Esta receta me encanta, y es súper especial porque será la primera de muchas preparaciones que subiré a Cookpad!Hoy les traigo esta receta fácil y rápida, que se adapta a todo tipo de galletas y formas que quieren hacer en casa!
-
Pastel de carne molida y papas
Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos. -
-
Yuca frita
Esta es una receta para preparar yuca, en mi país se utiliza mucho como acompañamiento o como entradas tipo tapas, ricas y muy fácil de hacerlas. -
-
Confituras de platano verde
Otra de las muchas recetas elaboradas con plátano.No hay excusa para andar comprando golosinas para tus hijos o nietos.Hágalo usted misma, Gracias le agrega amor.No le pone presevantes y verá que no dejan ni una. Diocelina Castillo Montenegro -
Aliño, Sazonador, Condimento natural!
Para los que tenemos múltiples actividades fuera y dentro de casa! Debemos aprender a simplificar el tiempo! Aquí les comparto una forma de preservar "los aliños, condimentos naturales, su sazonador preferido!" que pueden hacerlo a su gusto con los elementos que más les guste al cocinar! Como por ejemplo:Cilantro.Culantro.Orégano.Perejil.Albahacas.Ají.PimentónAjo.Cebolla.Cebollín.Apio/ajoporro.Entre otras muchas más especies que podemos usar en las comidas. ESCOGE las de tu preferencia, combínalas y ten listo tu Condimento natural! Así mismo, puedes hacer de varios tipos (varias combinaciones) y alternar la sazón al cocinar!.... En ésta ocasión, les presentaré una opción de las muchas mezclas que podemos hacer!
-
-
Torta de huevo, jamón y queso
Aquí les va una receta muy sencilla de preparar y deliciosa, tanto para desayunos o en la cenas. -
Pechuga de pollo rellena de espinacas, plátano y vegetales
Las cociné para mi almuerzo cuando quise hacer diferente y muy rico
-
Caldo de Carne de Res, con Hueso de Paleta
Este es un caldo que suelo usar para hacer guisos y salsas, perfecto para una boloñesa, colado para base de caldo de ramen, y un sin fin de recetas.
-
-
Ensalada de queso y aceitunas negras
Esta es una deliciosa receta, refrescante y muy nutritiva y con pocos ingredientes. -
-
Filete de pescado al horno con jengibre y cilantro
He descubierto el maravilloso sabor del jengibre en asados, guisados y sopas, dan un toque picante, pero a la vez delicado. Además me motiva el exceso de peso a meter todo al horno, menos desorden en la cocina y más salud.
-
Lomo guisado con papa o Lomo en salsa roja
El lomo es una carne deliciosa, muy blanda y queda deliciosa en cualquier tipo de salsa. En mi caso la hice sencilla con salsa de tomate. Quedó súper deliciosa mi esposo quedó encantado. Receta fácil y del diario vivir!!!#LaCocinaNosUne
-
Sopón de Hueso de Paleta, Arroz y Tajadas
Recuerdan el caldo de hueso de paletas que preparamos y reservamos, le llegó su día. Soy un amante de los caldos, sopas, soncochos y espesados; lo caldoso que se come con arroz en cuchara, me encanta a fondo de alma. Me lleva a mi infancia, cuando mi mamá me cocinaba. Lo que haremos en esencia, es hacer primero un cocido de verduras en su caldo y fusionar ambos caldo por 10 minutos para lograr lo que queremos. -
Más recetas
Comentarios