Brownie cheesecake moka
Delicioso postre donde resaltan cada uno de sus ingredientes y a su vez combinan para dar un sabor exquisito.
Brownie cheesecake moka
Delicioso postre donde resaltan cada uno de sus ingredientes y a su vez combinan para dar un sabor exquisito.
Paso a paso
- 1
Brownie: Batir los huevos con el azúcar, la sal y la esencia de vainilla agregar la mantequilla y mezclar. Incorporar la cocoa y la harina. Verter la preparación a un molde previamente engrasado y enharinado o cubierto con papel encerado. Tapar con papel adherente y hacerle pequeños orificios. Hornear en el microondas de 4 a 5 minutos potencia máxima. Retirar del microondas y dejar reposar por 2 minutos más. Dejar enfriar.
- 2
Cheesecake: horno precalentado a 180°c. Acremar el queso crema, agregar azúcar y fécula de maíz y seguir batiendo, incorporar la crema agria y la esencia de vainilla y por último los huevos uno a uno hasta incorporar. Vaciar a un molde previamente cubierto con papel encerado, hornear a baño maría durante 90 min. Reservar en refrigeración.
- 3
Betún de moka: acremar el queso crema en un recipiente y reservar. Llevar los demás ingredientes (excepto el café) a una olla a fuego bajo hasta que se hayan disuelto todos los ingredientes, por último agregar el café o esencia de café, mezclar bien y retirar del fuego, dejando enfriar para después integrarlo con el queso crema acremado y realizar nuestro betún. Reservar en refrigeración.
- 4
Fudge de chocolate: en una olla de fondo grueso poner a hervir el agua cuando haya hervido disolver la cocoa y agregar las leches, revolver constantemente para que no se pegue nuestra preparación, (preferencia cuchara de madera) revolver hasta llegar a nuestro punto fudge (se vea el fondo de la olla) y por último agregar la vainilla y la mantequilla e incorporar y retirar del fuego.
- 5
Armado del postre: como base el brownie, en seguida colocar el cheesecake, betun de moka y por último bañarlo con el fudge de chocolate.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cheesecake rápido
Si deseas un delicioso Cheesecake en una forma rápida y con pocos ingredientes, esta es la receta indicada.
-
"Pudin de banano con crema de avellanas y maní"
Quería hacer algo diferente esta vez, tenía algunos ingredientes y quería hacer algunas mezclas de sabores a ver que tal, y pues decidí esta vez hacer un dulce de banano tipo pudin y cubrirlo con crema de avellanas, hubiese sido preferible tabien agregarle almendras o avellanas, pero lamentablemente tenía solo maní, pero ya tienen una opción más para su pudín de banano... Fue mi primera vez con esta receta que yo misma cree, y la verdad me encantó y mis amigos que la probaron qyedaron encantado con la mezcla de sabores 🤤
-
Flan de maíz (mazorca tierna en Panamá) en otros paises elote
Soy amante de todo lo que se refiere a postres, y siempre me gusta probar diferentes ingredientes, sabores y texturas, había pobrado antes un dulce de maíz ( en mi país), sin embargo quería hacer algo un tanto diferente por lo que decidí hacer algo con ingredientes que anteriormente he utilizado y que siempre tengo en casa. Y creanme que quedó delicioso 🤤 -
Pie de galleta oreo sin horno
La hice para el cumpleaños nro 10 de mi hijo y la historia es que siempre me ha gustado hacer su torta de cumpleaños. Cuando iba a cumplir sus 3 años decidí hacer un curso de repostería y de ahí en adelante cada año trato de complacerlo y para este año la quiso de oreo así que me toco revisar y revisar recetas hasta llegar a esta que finalmente es mía por todos los cambios que le hice.
-
-
-
-
Ensalada diplomática 🍑
Es un postre muy fresco y perfecto para digerir cualquier plato principal -
Chocolate chip
Me salieron 24 galletasPara lograr la cantidad de 24, doblar las cantidades de la descripción.También puedes reemplazar por otro tipo de ingredientes de acuerdo a tu método de alimentación.
-
-
-
Mamallena en 🇵🇦 Torta de pan en 🇻🇪
Yo conozco esta receta como torta de pan y mi madre la preparaba siempre además le gustaba comerla caliente jajja pero al llegar a Panamá me hablan de un postre que muchos aman y reconocen como postre emblemáticos o tradicional y se llama mamá llena al pasar el tiempo y seguir escuchando el nombre; pido la receta y no es otra que la torta de pan. -
Salmón en mantequilla de ajo y cilantro con puré de papas y crema agria.
Un día decidí comer salmón pero no lo quería a la plancha así que lo intenté al horno y con esta mezcla de mantequilla y para darle un giro aún mayor usé crema agria y cebollina para el puré, espero les guste.
-
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.
-
Dulce o Pastel de guineo maduro o banana
Un postre fácil y con ingredientes al alcance de todos
-
-
-
Brownie de Aguacate 🥑
Este delicia y muy saludable postre me lo compartió una linda Amiga Anita.
-
Coquito de pistacho - Receta de Puerto Rico
La tradicional bebida puertorriqueña para las navidades. Se hace sabor clásico y de sabores; en esta receta que hice, es sabor de pistacho.
-
Helado de nance
El Nance es una cereza amarillenta típica de Panamá, apreciada en jugo y mazamorra, yo les traigo una creación de mi autoría, con espíritu patriótico, en las vísperas de las festividades patrias de mí País...!!!
-
Pesada de nances
Me encanta la comida tradicional de panamá, es colorida, de sabores fuertes y muy nutritiva. Esta receta me la ha dado mi cuñada, espero puedan hacerla en varios paises donde se importe la pulpa de nances o nanches. Es sencilla, pero muy sabrosa. No quiero dejar de mencionar que el árbol de nances ofrece su corteza y hojas con beneficios medicinales para calmar diarreas, evitar abortos, calmar erupciones cutáneas y otros malestares, es todo un regalo de la pacha mamá💖 #PostreCookpad
-
Bizcocho Pastel de Banana🍌
Delicioso y fácil pastel de banana es excelente para meriendas y desayunos c:
-
-
-
Paletas de galletas oreo
Como tengo mis nenas en casa, no puedo dejar de preparar cositas que a ellas les encanta, es una receta fácil y que los pequeños les fascinará.. -
Pacumutus boliviano
Delicioso pacumutus boliviano, ideal para poder compartirla un día de feriado con los familiares y amigos.
-
🍮 Flan de café en microondas☕️ 🍴
Si tienes antojos de un flan de café, pequeño, delicioso y no quieres tardar tanto, te recomiendo que hagas esta receta. 🤭
Ericka 🩷 -
Lasagna de carne a mi estilo
Explicaré de la manera más simple como siempre para que los que no saben mucho puedan hacerlo en su casa...por esa razon no uso gramos ni tantas parafernalias
-
-
Paletas de coco 🥥
Panamá es un país muy caliente la verdad 🥵 y para refrescarnos un poco de esa calor quise hacer estas paletas y vengo a compartírselas. Ericka 🩷
Más recetas
Comentarios (7)