Nidito de amor
Paso a paso
- 1
Cernir la harina con el polvo de hornear 2 veces.
- 2
Cremar la mantequilla hasta que quede un poco blanca.
- 3
Lo que cernimos hacer una corona y poner la mantequilla las yemas y luego el azúcar y un poco de vainilla y mezclar todo.
- 4
Ya después de mezclarse todo amasar durante 10 minutos o hasta que se incorpore bien los ingredientes, dejar reposar en la refrigeradora a temperatura baja durante 30 minutos.
- 5
Después de haberse dejado refrigerar, hacer la masa en bolitas tamaño de 3cm depende del gusto de uno, pueden ser chicas o grandes, hundir el dedo en el medio de la masa para poder ponerle el relleno.
- 6
Le ponemos jalea del sabor que uno quiera o mermelada del sabor que uno prefiera. Llevarlo al horno a 170ºC.
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