Tarta de frutillas distinta!!
Eve Urriti @cook_2765776
No se si existe pero la hicimos con mi mamá un domingo q teníamos ganas de comer algo rico y dulce...
Tarta de frutillas distinta!!
No se si existe pero la hicimos con mi mamá un domingo q teníamos ganas de comer algo rico y dulce...
Paso a paso
- 1
En un recipiente integrar la manteca con harina y azúcar,luego añadirle los huevos y la esencia. Integrar todo bien y colocar en un molde. Llevar a horno precalentado por 10 min.
- 2
En otro recipiente batir los huevos con azúcar y la esencia de vainilla. Luego integrar el almidón de maíz seguir integrando bien y agregar la leche. Mezclar bien hasta que quede sin grumos. Llevar a fuego medio sin dejar de batir hasta q espese... Retirar del fuego y dejar enfriar.
- 3
En un recipiente batir la crema de leche hasta punto medio agregar el azúcar y la esencia de vainilla,seguir batiendo hasta q este a punto. Reservar en la heladera hasta el momento de usarla.
- 4
Cuando la masa esta fría agregar apenar de crema Chantilly,luego toda la crema pastelera y el resto de la crema Chantilly. Decorar con frutillas y azúcar impalpable.Y a comer 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eve Urriti le encantará ver cómo quedó.
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