La cocina mexicana es rica en ingredientes, técnicas y posibilidades para tomar inspiración en la creación de nuevos platos en tu catálogo. Aquí te propongo un giro de fusión como opción vegetariana.

Una rica opción de carne y vegetales.

Todos los ingredientes son al gusto del consumidor, y pueden ser cambiados por alguno de su agrado. Por este motivo no coloco cantidades

Es una receta fácil, riquísima y para gusto de todos.

Una que nunca falla para las tardes frías, consistente y deliciosa, viene bien con pan de corteza y una rociada de queso parmesano al gusto.

Con una pulpa de cerdo al carbón, armamos un plato con algo de creatividad y cariño.

En mi país y durante casi todo el año, hay producción de guayabas, ellas dan de manera silvestre, pocas veces son aprovechadas, aunque contiene muchos nutrientes.Quizas por ignorancia no se consume y se pierde.Esta fruta puede ser transformada de muchas maneras. Yo les presento está opción.Es muy fácil de hacer y sirve para acompañar el pan o galletas.

Una ensalada puede constituir una comida completa, con proteínas, vegetales y carbohidratos haciendo una danza toscana.

Este kafta le hice cambios para adecuarlo más a mi gusto, agregaré en la receta los tomates, el maíz y el arroz ya publiqué sus recetas.

Ese hueso del pernil de navidad, tiene el gusto que da sabrosura pura al caldo de las habas. Es un plato tempranero, no aplica a la cena o comidas nocturnas, pues las habas dan tarea, es más esto lo sirven las mujeres cuando quieren acabar con la parranda, ñaquiti! y todos a dormir, jajajaja...!!!

Delicioso desayuno. Una forma diferente de comer huevos. Más cuando realizas la dieta Cetogénica. Porque puede volverse monótono comer siempre huevos revueltos o huevos hervidos todos los días.

Receta súper fácil y rápida con la que te puedes trasladar a los sabores Griegos #dejatuhuella

Complemento de Guisos y Salsas más complejas, incluso para un pescado frito, asado o al vapor.

Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.

Ese desayuno de Domingo Panameño! La Guabina se alimenta de camarones y otros peces por lo que su carne es muy rica...!!!

Para los que tenemos múltiples actividades fuera y dentro de casa! Debemos aprender a simplificar el tiempo! Aquí les comparto una forma de preservar "los aliños, condimentos naturales, su sazonador preferido!" que pueden hacerlo a su gusto con los elementos que más les guste al cocinar! Como por ejemplo:Cilantro.Culantro.Orégano.Perejil.Albahacas.Ají.PimentónAjo.Cebolla.Cebollín.Apio/ajoporro.Entre otras muchas más especies que podemos usar en las comidas. ESCOGE las de tu preferencia, combínalas y ten listo tu Condimento natural! Así mismo, puedes hacer de varios tipos (varias combinaciones) y alternar la sazón al cocinar!.... En ésta ocasión, les presentaré una opción de las muchas mezclas que podemos hacer!

Rápido y conveniente, es un plato que a tus hijos le encantará y va bien con pan, arroz blanco o incluso una pasta recién hecha. Una merienda, como dip, o con galletas viene muy bien.

Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre.

Del Campo a la mesa, cuando vas de vacaciones al campo y compras lo productos más fresco y de calidad, 100% naturales.

Adolescentes con hambre? Esto acaba con todos.

Muchas veces no llegan las ideas de como queremos comer el pollo pero es bastante difícil seguir una recetas en sí a la perfección por lo cual decidí hacer las alitas guisada de la manera que creo que quedarían buenísima.

Tenía ganas de una hamburguesa en la cena, no había carne molida ni bistec. Había chorizo de res con cerdo, así que hicimos el cambio de proteínas, una mayonesa especial y resultó una delicia.

Almuerzo o Cena Panameña, este es un trío clásico de nuestra cocina de todos los días. #carne

Composición y Aprovechamiento, esto es OJO, hay que entender los volumen, cortes, colores y texturas, para hacer una armonía...

Una revelación que se me vino al coco, al corazón del centro de mando creativo, jajaja. Es un híbrido de la moussaka y el pastel de carne, con técnicas mexicanas y peruanas, más ingredientes panameños.#1receta1árbol

Es uno de los postres tradicionales más comunes en nuestro país, fácil y delicioso.. A mis nenas les encanta

Aquí les va una receta muy sencilla de preparar y deliciosa, tanto para desayunos o en la cenas.

Una rica cena para compartir

Básico y sencillo, una delicia para cualquier momento que deseas algo rico y rápido de hacer.