Carré de cerdo con salsa barbacoa

Ibana Forcellini
Ibana Forcellini @cook_14565124

Que es muy llenadora y muy rica para quien le guste el agridulce

Carré de cerdo con salsa barbacoa

Que es muy llenadora y muy rica para quien le guste el agridulce

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Ingredientes

  1. c/nCarré de cerdo
  2. Para la salsa
  3. Cebolla
  4. Ajo
  5. Kétchup
  6. Mostaza
  7. Miel
  8. Sal
  9. Ají
  10. Vinagre
  11. Aceite de oliva
  12. Para acompañar puré de papas

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar el Carré bañado en limón y miel al horno

  2. 2

    Rehogar la cebolla, agregar kétchup, miel, mostaza, vinagre, sal, ajo, ají...hasta que esté la salsa luego pasar por minipimer

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Ibana Forcellini
Ibana Forcellini @cook_14565124

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