Gelatina de leche
maysemeria @cook_1092271
Esta receta sirve para realizar la gelatina decorada para fiesta de niños.
Gelatina de leche
Esta receta sirve para realizar la gelatina decorada para fiesta de niños.
Paso a paso
- 1
Barnizar molde con clara de huevo y meter en congelador
- 2
Calentar en una olla a fuego lento el agua, y la gelatina sin sabor, luego incorporar la azucar e ir moviendo con batidor de mano, NO DEJAR HERVIR ( MUY IMPORTANTE), solo es mezclar bien los ingredientes hasta disolver.
- 3
Retirar de el fuego, agregar la leche en polvo y la esencia, mezclar bien.
- 4
En molde en congelador agregarle 2 tazas de la gelatina de leche, Dejar cuajar por aproximadamente 5 minutos
- 5
Aparte en un envase tomar 3 tazas de la preparacion de la gelatina de leche y agregarle unas gotitas de el colorante. Al cuajar el paso anterior, agregarle esta mezcla de color, y asi sucesivamente hasta completar las capas de tu preferencia.
- 6
Al terminar dejar en nevera de un dia para otro
- 7
Desmoldar con cuidado y listo para comer
- 8
si lo quieres decorado, pegale el papel de la impresion de tinta comestible, a la gelatina por alrededor de 5 minuitos, luego despegas y alli estara la decoracion con tu imagen favorita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maysemeria le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, sobre todo realizar dulces, me gusta hacer tortas para los eventos familiares y de amigos. Y este espacio me parece fabuloso por que puedo compartir mis recetas y aprender de los demas
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