mango • aguacate • maíz • zanahoria • tomate • repollo • Pasas • Reducción de vino (adherezo) • vino rojo • Azúcar

lebranche fresco (300 gramos cada una) • Sal, aceite vegetal, 4 dientes de ajo y pimienta negra • De guarnición: Tostones preferiblemente, o arroz blanco y ensalada de repollo con mostaza miel

Masa: • Harina de trigo • maizena • aceite vegetal • sal • agua • Relleno: • jamón cocido cortado en bastoncitos • repollo cortado en tiras delgadas • zanahoria cortada en Juliana • raíces chinas germinadas • célery •

Robalo con piel pero sin escamas de 400 a 500 gramos cada uno • salvia • aceite vegetal, 4 ajos y sal al gusto • Guarnición: Batata, aguacate (palta), y repollo (col) con mostaza miel

Pechuga de pollo, • salsa de soya, • azúcar, • repollo, • zanahoria, • cebolla, cebollín, • pimentón, aceite

zanahoria mediana • cebolla mediana • Calabacín mediano • pimentón • repollo • ajis dulces • arroz cocido • pechuga de pollo (puede ser carne, chuleta, pescado, mariscos o todas juntas) • ajo • sal • pimienta • salsa inglesa •

calabacín grande pelado y cortado en cubos • pechuga de pollo cortada en cubos pequeños • papas medianas peladas y cortadas en cubos • ajo • repollo cortado en cuadros • salsa de soya • albahaca (al gusto) • sal • Pimienta • Aceite

calabacín grande • pimentón • zanahoria • repollo • cebolla • ajo porro • ajo • Salsa de soya • Sal • salsa de tomates • azúcar • vinagre

sardinas frescas • Sal • Harina para empanizar • Aceite para freír • arroz • agua • Sal • Para la ensalada: • Repollo blanco • Remolacha • Cebollín • Aguacate •

arroz • agua • coca-cola • Sal y pimienta • raices chinas • pimiento verde y 1 rojo • cebolla roja y 1 blanca • de repollo

zanahoria • repollo • milanessa de pollo empanadas • pimentón entre rojo y verde

pechuga de pollo sancochada y desmenuzado • pimentón rojo • ají dulces verde • cebolla mediana • aceite • tomate maduro • de repollo morado • calabacín • vainitas • Sal y pimienta al gustó

fideos de arroz(tipo tallarines) • de repollo mediano • zanahoria • cebolla morada • mantequilla • champignon blanco • ajo • aceite de oliva • huevos • salsa Pad Thai • Semillas de sésamo • Sal al gusto(la salsa tiene sal, ojo)

repollo • pimentón rojo • cebolla morada • zanahoria • apio sin hojas • grande de cilantro • grande de cebollín • ajo grandes • tallarines de arroz • cangrejo (surimi) • langostinos con cabeza y caparazón • atún en aceite •

central de 2 pechugas de pollo • cebolla morada • cebollín chino • un repollo blanco mediano • ajo grande • Sal • cdta. orégano • cdta. laurel en escamas • cdta. de pimentón dulce • grande de cilantro • perejil

Pollo entero deshuesado • jamón rebanado • queso rebanado • Brócoli pequeño • Zanahoria mediana • pimentón • Cebolla • Cebollín • de repollo • Tocineta • maíz desgranado • Laurel •

pechuga de pollo • repollo blanco • pimentón grande • cebolla grande • cebollino grande • adobo • cúrcuma • de taza de vino blanco • salsa de soja • de taza de salsa de ostras • de taza de agua • brócoli pequeño •

Para el pollo: • pechuga de pollo • ajo • huevos • harina de trigo o harina pan • aceite • Sal y pimienta • Para la ensalada: • Lechuga campesina o romana • Repollo morado (un puñado cortado en juliana) • zanahoria • tomates •

arroz cocido • de repollo blanco • de repollo morado • zanahoria • de cebolla • ajo • cubito • vino blanco • de taza de salsa de ostras

carne de pollo, res o cerdo • adobo • cúrcuma • repollo blanco • pimentón grande • cebolla mediana • ajo grandes • pasta • jengibre molido • Para la salsa yakisoba: • soja • salsa de ostras •

hueso de la médula osea de res(eso a elección) • zanahoria • cebolla morada • repollo blanco bien limpias • perejil • ajo • laurel • agua ó más • vinagre de frutas • Sal

plátano por persona • pechuga de pollo • cebollas • Ají dulce • pimentón • ajo • sal • zanahoria • repollo • zumo de medio limón • queso fundido • salsas a su gusto •

carne de res el corte de su preferencia • pan Blanco del tamaño que desee • repollo Blanco a su gusto • papas fritas a su gusto • salsa de tomate • mayonesa • mostaza todas a su gusto puede usar picante, tártara, de ajo,

pechuga de pollo • zanahoria • plátano verde • papa amarilla(criolla) • papa sabanera (piel marrón) • arvejas • maíz • mazo de cebolla puerro • cebolla morada • repollo blanco • mazo de cebollín chino • cilantro fresco •

un repollo mediano • aceite de sésamo • carne preparada para relleno (en mi recetario)

fororo • azúcar • cambures • huevo • repollo pequeño • zanahoria pequeña • tomate • pepino pequeño • pimentón pequeño • aguacate pequeño • cilantro • mostaza •