Caliente

bloques de una barra de chocolate para taza • clavos de olor • larga de canela • agua • azúcar rubia • leche • Crema chantilly • Marshmallows

+ 1/2 taza (para la mezcla final) Agua caliente • (en trozos) Higos frescos • Mantequilla • (en láminas) Champiñones • Espárragos • Harina sin preparar • Salsa inglesa • Salsa de soya clara • Miel de abeja • Asado de tira • Mermelada de papaya arequipeña • (dividida: 1 copa y 1/2 taza) Vino tinto •

harina de avena • café ☕ pasado o instantáneo diluido en agua💧 caliente • huevos 🥚 • panela en polvo • cucharada🥄 de polvo de hornear • 🥄 de gotas de chocolate 🍫

plátanos maduros • queso fresco salado • queso parmesano • azúcar • agua caliente

licuado de albahaca (solo las hojas de 3 ramas de albahaca, 1 diente de ajo, sal, media cebolla blanca chica y un chorro de aceite y agua) • cebolla blanca cortada en cuadritos chicos • vino blanco • aceite • Sal y pimienta • arroz arbóreo • queso parmesano • a 3 tazas de agua caliente aproximadamente para ir mojando el arroz

arúgula bebe • tomates cherry 🍒 • limones (jugo) • Aceite de oliva • mantequilla • aceto balsámico • Sal, pimienta

agua • Azúcar • Maicena • canela • cocoa sin azúcar • de barra de chocolate • leche

bictec de cerdo • pimienta negra • sal • apanado ** • huevos batidos • panko (pan rallado) • harina • sal • aceite girasol (cantidad necesaria) • *ver recetario***opcional • ensalada de zapallito italiano, caliente***

caiguas chilenas • pimiento amarillo • pimiento rojo • aceite de ajonjolí • zanahoria (rallada) • tomate • cebolla • ajos • salsa de tomate • vegetales • caldo de vegetales • perejil picado o cebollita china •

zapallitos • caldo de vegetales • cebolla • zanahoria • aceite vegetal • hierbas aromática • ajos • salsa de tomate • pimienta negra • orégano • condimento (de su preferencia) • sal

leche fresca • agua • chocolate • azúcar (calcular) • fécula de maíz • esencia de vainilla • agua (disolver la fécula) • canela • clavos de olor • Cáscara de naranja • Cáscara de limón • **ver recetario*** •

chocolate para taza rallado • leche • leche condensada • vainilla • café • pisco • clavos de olor • canela • agua

pasta pura de cacao (50 gramos aprox) • agua • leche evaporada • esencia de vainilla • nuez moscada • clavos de olor • canela • azúcar • pimienta de olor

leche • cacao • azúcar • Malvaviscos grandes • galletas mini chips

panes de hot dog • salchichas ahumadas • aguacate (palta) • jamón • zanahoria • cebolla • queso amarillo • ketchup • mayonesa • BBQ • mostaza • queso parmesano •

Gelatina Universal • Agua caliente • Uva • Leche condensada

leche evaporada • leche fresca • canela • fécula de maíz • cacao en polvo o cocoa • azúcar

agua • clavos de olor • canela • chocolate de taza picado • leche evaporada • Azúcar • vainilla • nuez moscada rallada

Chocolate cusqueño de taza • Leche condensada • Leche evaporada • Canela • Clavos de olor • Esencia de vainilla

leche • canela • clavos de olor • cáscara de naranja • leche condensada • chocolate (de tu elección) • maizena

Chocolate para taza • Leche evaporada • Agua

Chocolate cusco • Agua caliente • Azúcar • Canela • Leche • Cacao

y media de levadura seca con 2 cucharadas de azúcar en 200 ml de agua tibia • harina arroz • fécula de mandioca • maicena • harina camotina • y media de goma xántica • sal • mantequilla • miel • huevos • agua caliente • vinagre de manzana

Pollo cantidad necesaria • Sal, pimienta, comino, orégano seco • limón su jugo (chico) • cebolla grande cortada en gajos más o menos gruesos • tomates lavados y cortados en gajos • pimiento cortado en tiritas bien lavado (escoge el color que desees) • piña pelada y cortado en cubos pequeños • Vinagre de Manzana de preferencia o Blanco • Laurel • Maicena (opcional) + 1/4 de taza agua Fría • Ketchup • azúcar morena, rubia o mascabado •

leche (caliente) • huevos • leche (a temperatura ambiente) • azúcar (1 taza) • esencia de vainilla