Morena

harina • sal • azúcar moreno o azúcar en polvo • de manteca vegetal o mantequilla • huevo grande • de agua fría • fresas • agua • azúcar moreno • canela en polvo • huevo pequeño • azúcar moreno

harina de trigo (común) • Azúcar morena • Azúcar normal (blanca) • mantequilla • huevo • polvo de hornear • sal • chispas de chocolate blanco • Cocoa en polvo

maicena • gracias almidón de tapioca • harina de arroz • harina de quinua • azúcar moreno • levadura seca • aceite de oliva • goma xántica • psyllium • polvo de hornear • agua tibia • sal

harina • azúcar blanca • azúcar morena o rubia • huevos • mantequilla (de preferencia con sal) • Bicarbonato de sodio • Polvo de hornear • Toppings: a tu preferencia, chocolate negro o blanco, manjar de olla, otros, frutos secos: pecanas, pasas nueces, etc

Papel Manteca o Seda (se usará en la base interna ⚪ de nuestra olla) • Huevos🥚 de tu preferencia • Leche 🥛 (la verdad cálculo 1/4 de taza) • Opcional:Yogurt de tu preferencia (use Gloria Tutti frutti😋 • Esencia de Vainilla 🥄, 2🍊naranjas • Aceite de tu preferencia 😄 • Mantequilla Margarina 🥄 • Harina de trigo 1/2 taza 🤗 y Royal(1/2🥄rita. opcional) • o menos de Azúcar morena (la que tengas) 😋 • Sal 🧂 (pizcas... yo me olvidé 😭) • Decoración a tu gusto, nada o puede ser: mermelada de naranja, azúcar derretida y ponerlo encima del queque, u otros clásicos como azúcar glass, chocolate en polvo, crema nata...o frutas🤭hay tantos

De harina pastelera • aceite • huevos • azucar morena • De zapallo (sancocharlo y luego apalstarlo con un tenedor) • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • de.canela en polvo • Rayadura de limon

papas amarillas grandes • mantequilla o margarina • de taza de leche • Ají amarillo molido • aji panca • ajo molido • atun • Zanahoria mediana • cebolla mediana • choclo desgranado • pasas morenas • Aceite vegetal o de oliva •

pollo lavadas y sin piel • pasas morenas • guindones sin pepa • vino tinto • chuño o maicena disuelto en un chorrito de agua caliente • perejil picado • cebolla pelada y picada a cuadritos • caldo de pollo o agua

pequeños de carne para guiso por comensal • zanahoria pelada y cortada en rodajas • arvejas peladas • pimiento • pasas morenas • apio lavada y picada en 4 o 6 trozos largos • papa amarilla por plato • cebolla roja picada finamente en cuadraditos • tomate en cuadritos pequeños para aderezo • salsa roja

Para el relleno: • + 1/2 kilo de manzana • canela • clavos de olor • limón • naranja • azúcar blanca, morena o rubia • Nuez moscada • Canela y jengibre en polvo • maicena o fécula de maíz • Para la masa: • harina •

papa yungay sancochada cortada en cubos medianos • manzana verde pelada y cortada en cubos • apio cortadas en cuadraditos • uva verde sin pepa • pasas morenas • pasas rubias • pecanas peladas y picadas • Perejil picado para decorar • mayonesa • miel de abejas • Sal

/ 3 lb muslos de pollo (o pechuga) • aceite vegetal • jugo de piña, enlatado o embotellado (¡NO FRESCO!), • jengibre, recién rallado • ajo, recién rallado • salsa de tomate (o salsa de tomate australiana) • salsa de soya • Jerez o vino de cocina chino • azúcar moreno • Sriracha • vinagre de arroz (o vinagre de sidra) • aceite de sésamo, tostado •

fruta confitada • pasas morenas • nueces pecanas almendras • pisco • margarina pomada • huevos • harina repostera • maicena • sal • polvo de hornear • azúcar rubia • azúcar impalpable •

arroz blanco • agua • spaghetti (más si es necesario) • pasas morenas • pecanas • sillao • ajo • sal • aceite vegetal • mantequilla

polenta • AGUA CALIENTE • sal • queso Mozzarella • queso parmesano y/o fresco • crema de leche • carne suave, cortada en cubos chicos • cebolla chica cortada en cubitos chiquitos • ajos • zanahoria rallada • salsa de tomate de 160 gr • salsa roja con carne tipo Bolognesa •

huevo grande • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar morena • azúcar blanca • extracto de vainilla • copos de avena • harina de avena • canela en polvo • bicarbonato de sodio • sal • chips de chocolate o chocolate cortado en cuadraditos • Papel manteca o silpat

pierna de cerdo • Arroz • Miel de abeja • Pimentón • pollo • Pasas rubias • Pasas morenas • Guindones • Frutas secas (castañas, pecanas, almendras) • Pimiento • Cebolla • Champiñones •

manzana • avena • zanahoria mediana • huevos • crdta canela molida • crdas azúcar moreno • Aceite de coco

pollo entero (en presas) • ají panca • ajo molido • Sal, pimienta, comino y orégano • naranjas o mandarinas • de taza de salsa de tomate • de taza de sillao • vinagre • chicha de jora • maicena • caliente de agua • aceite •

atún en trozos en aceite • cebollas cortada en cuadritos pequeños • tomate cortado en cuadraditos • pimiento cortado en gajos • aceite de oliva • aceite vegetal • papas cortadas en cuadros • Perejil picadito • Pimentón en polvo • sal y pimienta • ají panca molida • vinagre de vino •

plátanos de seda maduros pisados • harina preparada • huevos (separar las claras de las yemas) • azúcar rubia (o la que tengan) • leche fresca a temperatura ambiente • mantequilla a temperatura ambiente • esencia de vainilla • pasas morenas • almendras picadas • coco rallado (para decorar)