Patates

Cuartos traseros de pollo • Patatas medianas • Dientes de ajo • Pimiento rojo • Cebolla pequeña • Orégano • Sal • Pimienta negra molida • Vino tinto • Aceite de oliva virgen extra o vegetal

Papas • Cebolla Mediana • Pimiento • Huevos • Aceite de Oliva • Sal, Pimienta y Perejil

espárragos • tomatitos cherry • papas medianas • ajos (cortados) • vino blanco • cebolla en polvo • orégano • aceite de oliva • pimienta negra • sal

picanha (res) • aceite vegetal • sal gruesa • vegetales al ajillo con espárragos, tomatitos cherry y patatas (https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11992539-vegetales -al-ajillo-con-esparragos-tomatito-cherry-patatas)

Salmón • Patatas (papas) • Aceite de oliva • Hierbas provenzales • Sal • Zucchini o calabacín • Cebolla • Cebollita china • Espinacas hervidas (las cociné previamente) • Brócoli • Sillao

Carne de res • Aceite • Cebolla • Ajo molido • Aji panca • Zanahoria • Tomate • Alberja vino tinto • Agua • Patatas

papas grandes • huevos • cebolla (mediana a grande) • Aceite de oliva

choclo (cocido) • patatas pelada ralladas • huevos • cebollita china • nuez moscada • hariana de trigo • queso parmesano • leche fresca o agua • sal

calabacín • berenjena • papas pequeñas • huevos • Sal • Abundante aceite

Para el Puré de Camote (sweet potato, Patata): • camotes grandes, pelados y cortados en quartos • Sal, mantequiila o margarina y leche evaporada • Para el arroz: • Arroz y alverjitas • Para los filetes de Pescado: • pescado (el que tú quieras) • Harina para apanar pescado, sal, pimienta, comino y orégano seco • Aceite de buena calidad

entera de fideos largos • huevos enteros • camarones (si se puede) • tomate grandes • leche de 200 ml • papas o patatas medianas • choros o almejas • cebolla grande

papas medianas y de buena forma ovalada o redonda • mantequilla • leche • jamón • salame • alverjas (equivalente a un puñado) • huevo • queso paria Arequipeño • tocino • pimiento rojo • orégano • sal y pimienta

chuletas de 125 gramos c/u • papas o patatas blanca medianas cortadas en rodajas • zanahoria en cubitos • alverjas verdes • Hongos y laurel: un trocito y unas hojitas • cebolla de cabeza mediana picada en cuadritos • ají panca molido • ají amarillo molido • ajo molido • Ají Nomoto, sal, pimienta, comino • arroz como guarnición • Aceite de Oliva •

lomo de cerdo • papas (patatas) • pimientos (verdes) • laurel • pimientos (en polvo) • zanahoria • sal • vino (blanco) • ajos (triturado) • limón jugo • pimienta negra • sal

papas/patatas • zanahoria • ajo • kion • Curry mezcla • alitas de pollo • arroz

cebolla • poro o puerro • calabaza • papas o patatas • aceite de oliva • Agua, sal, pimienta • Queso parmesano

Apio • Poros o puerros • Papas o patatas • Leche • Mantequilla • Sal

Zanahoria • Beterraga (remolacha) • Cebolla en cubitos • Huevo • Papa o patata • Arvejas verdes • Aceite de oliva • Mayonesa

arvejas • patatas (peladas y cortadas) • camarón • cebolla (picada en cuadraditos) • manteca • consomé de verduras • sal • agua (cantidad necesaria) • opcional *** • nueces picado

aceite de oliva • cebolla en pluma • ajo picado • pollo cocido desmenuzado • salsa de tomate • Sal, pimienta • perejil • leche • aceite vegetal • huevos • papas o (patatas cocidas molidas) • harina •

costilla de cordero • Verduras para acompañar: • espárrago • calabacín (solo se vende en España) • tomate • brócoli • Sin falta: • ajo • pimienta molida • ají panca • ají amarillo • patatas o papa •

sangresita ya hervida (supermercados) y si fresca tienes que hervirlo previamente • yuca • cebollita china • patatas • ajo • sa • aceite

choros o mejillones • gambas o camarones • Fideos de sopa • papas o patatas • huevos • alverjitas o guisantes • leche • ajos • sal • tomate • cebolla • espinacas cortadas

ají amarillo • queso • cebolla • ajo • maní • sal • pechuga de pollo • patatas • huevos • lechuga • arroz

lechuga entera • rúcula • tomate • huevos duros • queso fresco • atún • sal • aceite • limón • patatas

mondongo/ callo de ternera • patatas o papas • alverja • cebolla • arroz • amarillo • perejil para adornar

zanahoria • cebolla • habas verdes peladas • patatas grandes • queso • cochayuyo (alga de mar) • aceite de oliva • pimienta negra molida • sal

corazón de ternera (1kg) • ajís colorados • ajo • comino • vino blanco • vinagre • siyao • sal • anticucho • patatas medianas