mix de vegetales • tamanegi(cebolla),ingen (vainitas)ninjin(zanahoria) • piman (pimiento) kya betsu (repollo)brócoli • carne de cerdo • tallarines (pre cocidos) • aceite (ajonjolí)goma aburra • sake • salsa soja • salsa yakissoba • (hondashi)sazonador • sal • opcional Kión (shouga)