Este es un rico plato oriental con algunas variaciones.Es fácil de preparar, pero debes calcular que cuando pones a marinar el pollo, debe ser mínimo 1/2 hora.Puedes usar diferentes partes del pollo, en mi caso uso solo la pechuga cortada.

#ConSaborAPerú#MiRecetarioUna receta inspirada en el tradicional "LomoSaltado".El pollo saltado es una receta rápida, sabrosa y perfecta para cualquier día de la semana. Este delicioso platillo se sirve con arroz blanco, papas fritas.

La preparación del arroz es la técnica más importante a tener en cuenta para la preparación del sushi. Lo llamamos también shari, sushi-meshi o su-meshi, que es el nombre que le damos a arroz cocido y aderezado con la salsa de vinagre de arroz. #CocinaMundial2018 #FaceFinal

#comidacriollaUna fusión muy exquisita que es parte de nuestra gastronomía peruana que bien se acompaña con un rico pollo a la braza😉

Una receta de esas que sólo se te ocurren cuando las ideas se te acaban 😂 Tenía brócoli en la refrigeradora y una lata de atún; y como es imposible que un almuerzo no lleve arroz. En este plato no podía faltar este 3er ingrediente. Hoy les comparto mi receta sencilla para esos días de vago en la cocina.

Práctico y sencillo , exquisito para acompañar de un simple arroz blanco bajo en sal !

El arroz chaufa (arroz frito) es uno de los más ricos potajes de la Gastronomía Peruana. Este plato se lo debemos a los chinos, quienes cuando llegaron a América lo crearon utilizando el arroz que recibían por su trabajo. Y es que ellos no desperdiciaban nada, por lo que cuando les quedaba un poco lo usaban al día siguiente y lo mezclaban con las sobras de las comidas (trozos de pollo, alguna que otra carne, algunas verduras) y lo aderezaban con salsa de soja, semillas y otros. Yo lo hice con Hot Dog, es muy económico y súper rápido.

Si no dispones de mucho tiempo para cocinar, este platillo fácil y rápido es la solución.Ya que no tenía a la mano algunos de los ingredientes, lo hice a mi estilo con ingredientes similares.Puedes ponerle encima un huevo frito con la yema suelta, reventarla en el plato y ver cómo cae sobre tus fideos... Muy rico! (Por lo menos a mí me encantó).P.D Olvidé echarle la cebolla china picada🙈, pero ustedes agréguensela en la preparación como se indica, yo se la agregué después de tomar la foto🤭.

Hoy rompimos el vegetarianismo... :( y lo acompañamos con un arroz blanco sin ningún tipo de aderezo (como en chifa), perfecto para el juguito del plato #delantaldorado #yomequedoencasa

Plato que sirve de entrada antes del plato principal. Acompaña perfectamente al arroz con pato o tallarines en salsa roja o salsa verde.

Una combinación bien diferente y con sabor riquísimo agradable y suave que se puede acompañar hasta con un huevo o simplemente solo y a la vez alegra tu mesa>

#micocina Los tallarines de arroz nos brindan muchos beneficios, ya sean nutricionales o energéticos. Me gusta mucho saber que el arroz no contiene gluten y las personas celíacas pueden consumirlo sin ningún problema, contiene más proteína que la mayoría de cereales, alto contenido en fibra ( ayuda en los problemas gastrointestinales) , bajo en grasa, sodio y colesterol y contiene más proteínas que la mayoría de cereales.Entonces, anímate y prepáralos!! Puedes hacerlo con las verduras que desees, el tipo de carne que desees y si quieres un sabor a chifa, puedes ponerle salsa de ostión y/o Sillao.

El sillao o siyau es el término que se usa en Perú para referirse a la salsa de soya. Esta receta es preparada con este famoso ingrediente, es bastante sencilla y deliciosa.Normalmente la salsa se espesa con chuño pero a mi esposo no le gusta la salsa tan espesa así que por eso usé maicena, igualmente se le agrega pimiento o pimentón pero a él tampoco le gusta este ingrediente en el pollo al sillao, así que si deseas puedes hacer estos cambios cuando hagas tu receta.

#saludableSi deseas saborear el salmón de una manera diferente, puedes prepararlo en fideos saltados, pueden ser fideos tradicionales o los fideos chinos de arroz y con las verduras que desees. Yo usé coliflor, brócoli y pimientos amarillos, para que tenga color el plato.

#engrieamama para el día de la madre está sencilla pero deliciosa receta de lomo saltado.Es la receta de mi esposo y con cariño la comparto pues queda deliciosaSe acompaña con arroz y papas fritasEn cuanto a la carne compramos carne picada para lomo saltado o carne para guiso también funciona.

Japan tienen cantidad de platos muy delicioso con condimentos muy sano de muchas combinación Soba se come frío para el verano pero también se come en otro estilo caliente, para el invierno es un tipo de masa de alto poder alimenticio es a base de harina cereales el nombre Soba significa trigo Serraceno....y se come adicionando la pasta a nuestra salsa fría ...muchas personas nunca lo vieron o no tienen costrumbres es muy agradable.. su color es un marrón claro.. #Recetasdefindemes#

Esta receta es una buena alternativa baja en grasas a salir a comer afuera y sabe a la vez dulce, agrio y picante.Por una ración:Calorías 469 kcalProteínas 45.1 gCarbohidratos 53.4 gGrasas 6.0 g#SOS

Un sushi lleno de sabor como el arroz para Sushi tiene su tempero muy casero y ecónomico que lo pueden prepararar en casa queda muy rico y lo acompañamos son salsa soja algo natural y nutritivo es una opción leve fresca #Mirecetario #ARMATUMENÚ

Fácil, rápido y delicioso, acá les comparto mi receta, que lo disfruten 🤩 🤩#delantaldorado#chifa

Es la receta de "Pollo al Sillao" pero es está ocasión lo preparé con Medallones de Pavita. Una de las comidas típicas peruanas, que se caracteriza por ese sabor particular del sillao, con que el pollo es bañado y decorado con cebolla china y pimiento rojo.¡Un manjar y deleite a la vista! 🤗

Yo lo llamo arroz chaufa mixto ya que siempre lo preparo cuando tengo un poco de muchas carnes y un arrocito blanco sancochado. Una combinación muy rica y fácil de preparar.#almuerzosfaciles#yomequedoencasa#favoritas

Tratando de recuperar el peso de antes de fiestas, pero cuidando de tener una alimentación balanceada, preparé este pollito (proteína) con verduras que tenía y le di sabor con salsa de soya y salsa de ostión. Anímate a hacerlo!

Esta receta es ideal para comerla una persona que no desea subir de peso ya que el brócoli es un gran aliado para la salud, lleva papa frita no en gran cantidad pero sirve como reemplazo del arroz.

#saboresperuanos esta receta es súper sencilla pero deliciosa, se acompaña tradicionalmente con arroz y puré de papas

Preparar camarones es un plato, no solo muy rico, sino fácil y rápido de cocinar.Tengo mi maceta con perejil que quería usar y un pomo grande de salsa de ostión.Entonces pensé: y si pruebo con salsa de ostión y perejil? Saldrá rico? Y así fue!!! Rico y con todo lo que tenía en casa. Una receta de mi creación. La comparto con mucho gusto.Anímense y prepárenla

Desde que llegue al Perú y conocí la quinua, me enamoré de ella desde el primer día 😁 la preparo en muchas forma , es muy rica y saludable como la respeta que les presento el día de hoy , con un pollo saltado, junto con zanahoria , tomate , cebolla y brócoli .@cc.resplandor#Almuerzo#quinua#saludable

#yomequedoencasa#delantaldoradoA mi gusto personal me gusta esta preparación un poco más jugoso para que el fideo al dente termine de absorber y con la mezcla de la res, cebolla y tomate dan un gusto especial.

#polloEs una receta rápida que gusta a todo el mundo.Vamos a tener comida sana, rápida, económica y sobre todo... deliciosa.