Tallarines saltado de res👍🇵🇪
#yomequedoencasa
#delantaldorado
A mi gusto personal me gusta esta preparación un poco más jugoso para que el fideo al dente termine de absorber y con la mezcla de la res, cebolla y tomate dan un gusto especial.
Tallarines saltado de res👍🇵🇪
#yomequedoencasa
#delantaldorado
A mi gusto personal me gusta esta preparación un poco más jugoso para que el fideo al dente termine de absorber y con la mezcla de la res, cebolla y tomate dan un gusto especial.
Paso a paso
- 1
Tener los fideos sancochados al dente mínimo 13 minutos de cocción.
- 2
En una sartén echar un chorrito de aceite y esperar que esté bien caliente. A fuego alto y echar la res salpimentar y echar ajo, este proceso dura 2 minutos, apartar.
- 3
En esa misma sartén echar la cebolla flamear un poco y al cabo de un minuto echar el tomate junto con la soja, regular cantidad para que esté jugoso y luego salsa de ostión. Mezclarlos fideos Y decorar con cebolla china 😉
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