#DESAFIOFIT Pescado al horno con muchos vegetales y con jugo de limón y jengibre con toque de vino blanco y de guarnición, los vegetales asados al horno con mucho sabor, opción muy saludable de aprovechar y prepararlo al horno con los vegetales de su elección #DORADOALHORNOCONJENGIBRELIMÓNVEGETALES#

Esta receta es muy buena, se prepara todo el ano en cualquier clima,es a base de cilantro que le da un sabor muy especial ,facil y deliciosa.esta receta es para 4 personas

Arroz con pollo es un plato típico de mi país Perú el cual se acompaña con papas a la huancaina.

#caminodefelicidad Los arroces sorpresivos, como los llamamos en mi familia, son comunes y los preparamos todos, con lo que encontramos en la refri; siempre serán diferentes pero delis 😋 súper receta salvadora. En este caso sí que hice una fusión peruana con oriental!!!

El Arroz con Mariscos es un plato típico del Perú que se elabora con mariscos frescos de la costa del Pacífico y con los ingredientes autóctonos del Perú, como son el ají amarillo y el ají colorado.

Siguiendo la línea de comida saludable, este plato es muy rico, nutritivo y fácil de preparar. Se puede acompañar con una buena ensalada como opción vegetariana o para los que les gusta ver un trozo de carne en el plato, se puede consumir con un pollo al horno, o un pescado frito con una sarza criolla, en fin. Todo queda al gusto y la creatividad de quien lo prepare. #Saboresperuanos #Arroces #Vegetariano #Saludable

#comidacriollaUna fusión muy exquisita que es parte de nuestra gastronomía peruana que bien se acompaña con un rico pollo a la braza😉

#yomequedoencasa#delantaldoradoSi hay un plato del norte que enamora es el arroz con pato. 😋👌Este potaje es originario del siglo XIX de la ciudad de Chiclayo y surge de la mezcla de la comida española y quechua. Tiene una relación muy cercana con el arroz con pollo y se sirve acompañado con salsa criolla.

#COSTA Para hoy nuevamente preparé causa acevichada, anteriormente fue causa con otros rellenos, sabe a Perú platos tan deliciosos que no me canso de disfrutar en varios estilos, me gusta picante cuando se trata de ceviche con el buen aroma y gusto que tiene los ajíes y el toque especial del limón, unos de los clásicos más buscado por el mundo, comida netamente Peruana no hay persona que no ha probado esta deliciajajjaja, espero que lo preparen así con todos sus ingredientes, igual porque si le agregan otra cosa no seria causa #DELANTALDORADO

#delantaldorado #chifa este es uno de los platos que más me gustan y cuando se puede siempre trato de hacerlo en casa para matar el antojo, yo le doy un toque diferente con el pimentón porque me gusta bastante en los arroces

Para los amantes de los batidos unos de mis favoritos, a mí personalmente me encantan en todo los estilos y cuando suelo disfrutar de algo sano mejor todavía porque me siento bien y sobre todo refleja en mi piel un bonito color así como los de bebe jejejeje >🤣 y sobre todo mi sangre está perfecta se los recomiendo para que ustedes estén así bien con su *sistema inmunológico* es súper y poderoso con espinaca, jengibre, limón, plátano, mandarina, ayuda a depurar tu organismo limpiando todas las grasa acumuladas > también actúa eliminando líquidos retenidos > como tienes que prepararlo siguiendo las indicaciones y cumpliendo el protocolo de higiene cuando se trata de vegetales como es la espinaca 🌿🌿 es recomendable tomarlo en ayuna antes de cualquier alimento > #BATIDOCASEROSALUDABLE#

Receta de la cocina Criolla Peruana cuyo ingrediente principal es el culantro o cilantro, nosotros lo llamamos simplemente "Arroz con Pollo".

Bueno el arroz lo hice pensando en ese saborcito y aroma diferente que se siente con la cúrcuma ya que ese guisador lo usan en la selva peruana. Para hacer los juanes 😤😤😤#ArmaTuMenu #MiRecetario

No soy muy experto en cocina, pero me gusta inventar algo de vez en cuando y esta receta se me ocurrió de tantas que he visto para hacer chaufa. Es súper sencilla y puedes hacerla con los básicos de la cocina.

Su nombre deriva de la palabra China "Chaufán" que quiere decir Arroz Frito, representa la fusión de dos Culturas Milenarias, la China y la Peruana. Es uno de los Platos más representativos del Chifa Peruano en especial. Se puede servir como Plato único pero mayormente se sirve como acompañamiento de otros también de origen Oriental. Ahora comparto con ustedes la forma en que preparo el Chaufa en Casa para que lo puedan disfrutar.

#mirecetario Es muy fácil de realizar y el sabor del limón queda excelente con el pollo

Un plato donde se luce el olluco, plato típico peruano que acompaña todo buffet criollo, hay variaciones aunque el original es con charqui.

Esta receta me la enseño mi abuela paterna, a mi papá le encantaba. Todos los años en su cumpleaños me pedía que la hiciera para él y sus hermanos que siempre me decían que la hacía igual a su mamá, lo que a mi me encantaba, ahora se ha convertido en nuestra receta de los Domingos Familiares,, ¡haganla! les va a gustar.

Este arroz con pollo lo preparo cuando ya es muy tarde y los comensales están por llegar a casa 😁 es super rápido y queda muy rico.

#aromasfestivos #caminodefelicidad #estrellacookpadEsta receta la aprendí en los talleres de Cookpad Argentina con Norali, son deliciosas y tienen el toque perfecto de jengibrePerfectamente se pueden llevar a una reunión con amigosLas galletas de jengibre son un ícono de la gastronomía navideña

Este pastel puedes prepararlo con arroz, quinua o el cereal que tu desees. Yo le puse arroz, porque me quedó mucho del día anterior y no iba a botarlo. Al servirlo, está muy bien si lo acompañas con una ensalada fresca.

#1receta1árbol #MiRecetarioUna receta infaltable en el menú de la semana. Le agregamos huevo y plátano frito. El arroz tapado es una receta casera. Lleva un relleno jugoso a base de carne de res, frecuentemente con pasas, aceitunas y huevo duro picado, un relleno muy parecido al de la papa rellena. Se emplata con ayuda de un molde, se puede ver tres capas, arroz, relleno y arroz. En algunos hogares se acompaña con huevo y plátanos fritos, combinación a la que los peruanos llamamos "a lo pobre", aunque de pobre no tiene nada. 😃

Es una receta vegana al 100%, pero los carnívoros no podrán notar la diferencia y quedarán encantados!!!Puedes acompañarlo con papas fritas, ensalada o con ambos. Yo guardé un par para el lonche y lo puse en pan con tomate, lechuga, pepinillo, mayonesa y la hamburguesa.

#SALUDABLE# un plato ligero saludable porque todo va al horno y los ingredientes bien natural lo acompañmos con una ensalada excelente para una buena dieta y queremos comer todo suave con bajas calorías y te llena bastante #LENGUADOCONPAPASALHORNOYENSALADADEREPOLLOROJOYPALMITOS#

Acompañar con tomates picados y adornar con perejil. Si se desea, adornar con huevo duro y más mayonesa. 👌🇵🇪#yomequedoencasa #delantaldorado

#MiArroz “casi” chaufa casero, lo preparé con el arroz que quedó del día anterior y no tenía los demás ingredientes a la mano 😅. Me salvó el día y quedó buenísimo!

El CTM es un plato creado de la fusión de la cultura británica e india. Aunque fue una decepción saber que no era un plato tradicionalmente indio, su sabor me encanta. Así que eso me llevó a cocinarlo una vez en casa con lo que tenía.

Este es otro revuelto de arroz de los que hago cuando me quedo sola en la casa.

#delantaldoradoEste rico plato con explosión de sabores del mar para Uds con mucho cariño. Disfruten del verano y este plato que cae como anillo al dedo para estas fechas calurosas y playeras. Buen provecho!

Es un plato típico de la cocina piurana, este delicioso plato macerado con chicha de jora, ají especial, ajos, culantro (cilantro) se acompaña con frijoles y yucas cocidas, es uno de los platos más sabrosos de la gastronomía peruana. 👌😉