Tortilla de arroz con vegetales
Rico, sano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentamos agua en una olla e incorporamos el arroz cuando esté el agua hirviendo. Cocinar
- 2
A parte cortamos cebolla, ajo y morrón y salteamos con un chorrito de agua (sustituimos el aceite por el agua) más sano..
- 3
En este caso como usé verduras pre cocidas congeladas, las puse en agua caliente para que termine su cocción y quedé blando..
- 4
Una vez ya preparado el arroz, mezclo las verduras (coliflor, zanahoria y brócoli)… en el sartén con las verduras salteadas..
- 5
A parte agrego los 2 huevos y los bato con un poquito de sal.
- 6
Ponemos un poquito de aceite solo para que no se pegue, y armamos la tortilla...
- 7
Pronto a comer!! Provecho! 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela Vique le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mamá de una bebé hermosa 😘 amo cocinar, hago lo que puedo y lo que tenga a mi alcance 😁 Uruguaya😘
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