Pepas súper tiernas! 🍪👩🍳
Sweet Delicities© - Homemade & Customized Pastry @SweetDelicities
(OPCIÓN SIN TACC) Son riquísimas y económicas. Hoy les comparto una receta de #PepasTiernitas que son el acompañamiento perfecto para el mate, juro que no van a poder parar de comerlas! Espero que las hagan y luego me cuentan... 😉😋
Pepas súper tiernas! 🍪👩🍳
(OPCIÓN SIN TACC) Son riquísimas y económicas. Hoy les comparto una receta de #PepasTiernitas que son el acompañamiento perfecto para el mate, juro que no van a poder parar de comerlas! Espero que las hagan y luego me cuentan... 😉😋
Paso a paso
- 1
🍪 Precalentar el horno a 180°C - 350°F.
- 2
🍪 Para comenzar, hay que batir bien la manteca con el azúcar hasta que ambos ingredientes queden bien combinados.
- 3
🍪 Luego agregá las yemas e incorporalas bien. Si decidís perfumar la masa, éste el momento para hacerlo!
- 4
🍪 Ahora sólo queda agregar los secos (previamente tamizados) para formar la masa. ATENCIÓN: NO AMASAR, sólo unir.
- 5
🍪 Si ves que la masa no está en condiciones de estirarla ahora porque está un poco blanda, cubrila y llevala a la heladera a descansar para que tome consistencia por 30 minutos.
- 6
🍪 Hacé rollitos y cortá porciones de 1 cm de espesor. Formá bolitas y disponelas en una placa.
- 7
🍪 Para formar la cavidad que contendrá el relleno, hundí un dedo en el centro de todos los "cilindros" de 1 cm de espesor que cortaste. Procurá no ejercer demasiada presión para no llegar a la base, para que el relleno no se escape durante la cocción.
- 8
🍪 Rellenalas con lo que hayas elegido y hornealas hasta que la base esté doradita.
- 9
ESPERO QUE LES GUSTEN, Y QUE ME CUENTEN QUE TAL LES SALIÓ!! 💜💗❤
#SweetDelicitiesRecipes #ShareItWithFamilyAndFriends #WKND #SweetDelicities
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sweet Delicities© - Homemade & Customized Pastry le encantará ver cómo quedó.
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Alverjas Verdes con Filete encostrado de Avena-Quinua y Pan Rallado a lo Carmelita
Lunes, empieza la semana!!! y ahora que cocino??? es lo que nos preguntamos siempre y todos los días??? reviso mi despensa, veo Las !!!Arverjas o Alverjas!!! que son semillas redondas y chiquitas, pertenecen a la familia de las legumbres, son de textura muy suave, y su color es verde brillante, por lo que le dan a nuestro organismo un gran poder nutritivo. Se comercializan en el mercado congeladas, enlatadas, secas y frescas, obviamente las he conseguido secas y son bien económicas. Las puedes presentar solas con arroz blanco o acompañadas. No solo en guiso las puedes usar, son bien versátiles, en sopas, ensaladas, como quieras hacerlas te quedan muy agradables, te digo como las hice, bien sencillitas...., listo, mire un poco de acá y allá, tengo algunas sobras que he guardado de preparaciones pasadas y así fui armando mi almuerzo de Hoy, Uds. ya saben todo guardo, nada deshecho, sirve todo sirve!!!! y no quiero estar todo el rato en mi cocinita, imagino que Tu tampoco verdad???, entonces ya separe lo que haré hoy, fácil y rápido.. te digo: -
Limonada de Hierba Luisa
#delantaldorado Tengo un grave problema de adicción a las gaseosas (que son veneno puro), esta es una excelente opción para reemplazar la “Inka Cola”, la gaseosa más popular de mi país, porque tiene la Hierba Luisa en común 😉
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Quinua Atamalada PE 👩🍳🍽
#MICOCINA Jugando con la letra más difícil del abecedario que pensé en preparar una Quinua Atamalada su elaboración es muy fácil y es un plato que llena y lo acompañé con pechuga de pollo al horno > o puede ser cualquier otro guiso que tenga o simplemente con un huevo frito > es un plato de la culinaria Peruana y lo que le da el gustito son los ajíes amarillos y el panka previamente sin semillas y cocidos en agua caliente para sacarle lo picante, luego triturado y dejarlo en pasta > se finaliza con queso, perejil que lo deja mejor con buen sabor porque la Quinua (Quinoa ) como todos sabemos no tiene sabor pero si contiene muchos nutrientes, aquí en Japón hay un ají que se asemejan al ají panka de Perú, lo uso bastante dependiendo si la receta lo requiere > #QUINUATAMALADA# 🤩👌 -
Mousse de Mango SIN HORNO y Tres Leches...a lo Carmelita
Quedan pocos Mangos!!!! en Mi País los ricos Mangos abundan, los hay de varias calidades y todas son ricas, a muy buen precio lo conseguimos!!! estamos ya en Otoño, Mangos??? hay, pero pocos, empiezan a desaparecer hasta la siguiente temporada, y es cuando suben un poquito su precio, pero es razonable. Me provoco preparar este dulcito y les comparto la recetita para que cuando se animen lo hagan. Esta demás decir que con los Mangos podemos hacer mil dulcitos, y todos quedan muy ricos. Este postre me encanta por que es muy rápido de hacer y lo mejor NO NECESITAMOS HORNO!!!!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/10460133
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