Pechuga de Pollo con cebolla
Recetas de Shira @recetasdeshira
#mirecetario. Tenemos que dejarnos la comida lista para mañana y así poder calentar y comer cuando llegamos. Pues que mejor que unas pechugas en salsita.
Pechuga de Pollo con cebolla
#mirecetario. Tenemos que dejarnos la comida lista para mañana y así poder calentar y comer cuando llegamos. Pues que mejor que unas pechugas en salsita.
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos un chorrillo de aceite de oliva, una vez esté caliente echamos las pechugas de pollo y las sofreímos durante unos 5 min. No dejaremos de moverlas, para evitar que se peguen.
- 2
Una vez que las tengamos, echaremos la cebolla cortada en rodajas, moveremos unos minutos y ya podemos añadir el resto de ingredientes. El vino blanco, agua, un poco de tomate frito, la sal, pimienta y una pizca de comino.
- 3
Dejaremos a fuego medio, haciendo chup chup... durante unos 25 min. iremos moviendo de vez en cuando (os aconsejo ir moviendo la olla, para evitar que se nos deshagan las pechugas).
- 4
Unos minutos antes añadimos un poco de pan rallado para espesar un poco la salsa.
- 5
Y ya tenemos nuestras pechugas listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetas de Shira le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina tradicional, aunque en ocasiones haga mis pinitos en algo diferente... Desde hace años tenía en mente crear mi propio blog de recetas, que sean del dia a dia, sencillas, sin complicaciones y que asi nos sea mas facil cocinar. Me he lanzado y tengo mi blog!!!http://elblogdeshira.blogspot.como también puedes seguirme en facebook: https://www.facebook.com/Recetas-de-Shira-104737537647859/ 😉👌
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