Chicharrón de camarones

Ricardo del Aguila
Ricardo del Aguila @Ricardococinero

# MiRecetario
# ComidaCriolla
Este plato donde el camarón es el Rey, se prepara en la zona Sur de nuestro país Perú 🇵🇪

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Ingredientes

  1. 1/2 kgCamarones
  2. Al gustoSal, pimienta
  3. Yuca
  4. Cebolla para la salsa
  5. Lechuga

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar los camarones, salpimentar, en una sartén con abundante aceite freírlos hasta que tengan ese color-para acompañar freír las yucas previamente sancochadas, preparar una salsita de cebolla y emplatar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ricardo del Aguila
Ricardo del Aguila @Ricardococinero
Peruano con raíces del orientePienso que la cocina es un arte,donde te puedes expresar a través de ella...involucra Amor,pasión,creación e inspiración..donde puedes realizar una sinergia con los productos que tengas a la manoLa mayor recompensa es ver a tus comensales disfrutar lo que uno les prepara
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