Mejillones a la milanesa
Paso a paso
- 1
Limpiar si fuera necesario los mejillones. Yo uso los que vienen pelados. Batir los huevos con los condimentos.
- 2
Pasar los mejillones por harina, sacarles bien el exceso, pasarlos por el huevo batido y de ahí al pan rallado.
- 3
Freír en aceite caliente hasta que estén dorados. Retirar y servir con rodajas de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia 😉 🍝🍕🍞🍰💜 le encantará ver cómo quedó.
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