Salteado de kale, cebolla y ajo
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Había visto varias recetas con kale pero nunca me había cruzado con este súper alimento. Y ayer me topé con el en la verduleria de mi barrio. Así que acá estamos, probando cosas nuevas.
#mirecetario
Salteado de kale, cebolla y ajo
Había visto varias recetas con kale pero nunca me había cruzado con este súper alimento. Y ayer me topé con el en la verduleria de mi barrio. Así que acá estamos, probando cosas nuevas.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Picar el ajo, la cebolla blanca y la de verdeo y en una ola con un chorrito de aceite saltaer todo junto hasta que transparente un poco la cebolla.
- 2
Agregar el kale cortado en tiras al salteado y dejar que balance la hoja.
- 3
Le echamos un poco de salsa de tomate y dejamos cocinar por dos minutos con la olla tapada. Servir y rallar queso provolone encima.
- 4
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