Este plato es una versión del lomo saltado, sustituyendo la carne por hígado de res. Tiene un gran aporte de hierro y proteínas de calidad. Muy nutritivo y sabroso.No he usado aceite en la preparación para no aumentar grasas a la receta, el hígado ya aporta grasa y colesterol. Pero si quieren usar no hay problema.

#SALUDABLE# un plato ligero saludable porque todo va al horno y los ingredientes bien natural lo acompañmos con una ensalada excelente para una buena dieta y queremos comer todo suave con bajas calorías y te llena bastante #LENGUADOCONPAPASALHORNOYENSALADADEREPOLLOROJOYPALMITOS#

#MICOCINA Seguimos con el tema del abecedario de la A a la Z final de semana queremos comer algo bien casero y no salir de casita porque afuera hace un calor intenso > que parece sauna > en casa estamos fresquito con el aire acondicionado > esta combinación ideal para un buen almuerzo con la familia y tu mesa se viste de fiesta con los colores que le pones a tu comida, la tilapia rostizada queda crujiente por fuera y suave por dentro #COMIDACASERA# #FILETEDETILAPIASALUDABLE#

Facilito amiguitas. Además de la menestra (puedes usar la que Tú quieras), arma tu ensalada con lo que tengas en tu cocinita.

#Favoritas Hoy tenemos una fabulosa receta sin grasa vegetariana dándole toque y sazón especial para hacerla más sabrosa, un plato que suelen encantar a los más pequeñitos o peques de la casa así aprovechan de comer bastantes vegetales sin darse cuenta, para el relleno hay muchas opciones > muy nutritivo > por experiencias les cuento que mi Mamá muchas veces nos engañaba con la comida y comíamos los vegetales sin darnos cuenta > de tal punto que me acostumbré mucho a preparar muchos platos vegetarianos, lo preparaba de muchas formas donde no se veían los vegetales y como éramos niños inocentes > ni percibíamos el contenido de los ingredientes jajajjajaj > eso es un buen ejemplo > porque me acostumbré a consumir muchos vegetales siguiendo esta regla que tenía mi Mamá >#CumplelProtocoloSanitario##ComidaCaseraComidaSana# #delantaldorado

#SOS #delantaldorado En estos días de calor se me antoja comer siempre verduras y una de mis favoritas es el tomate 😋 El tomate aporta con vitamina A protegiendo la vista, C que es un antioxidante natural, E, tiene hierro y potasio. Mejora también nuestra circulación, la piel, evita el estreñimiento y tiene acción diurética y si lo aliñas con limón y aceite de oliva pues le añades aún más beneficios propios de esta fruta como la vitamina C y del aceite 😊 Así que a comer tomate! 😋

PeruvianChef || Cocina Peruana || MostritoEsta receta es una que a todo peruano le encanta, es la fusión de nuestro pollo a la brasa y arroz chaufa, es una receta fácil y rica, para que veas este video te voy a dejar el enlace del aquí de YouTube...Mostrito : https://www.youtube.com/watch?v=_O0JuLpq96gPollo a la brasa: https://www.youtube.com/watch?v=0PS7O2133DU&t=65sArroz Chaufa : https://www.youtube.com/watch?v=2DxvT9Wa7l8

#DELANTALDORADO Ideal para hoy lunes de lentejas con higadito, generalmente el hígado es buen remedio para la persona con tendencia a sufrir anemia, es rico en vitaminas A, B, hierro, proteínas y bajo en grasas > hay muchas personas que detestan el higadito > pero nada, agrégale leche y se va el olor > luego con la marinada ni se siente más > consejo de mi Mamá jajjajaja #Hipócrates lo dijo bien claro ¨*ten presente que la alimentación es tu único remedio*" bien cierto, hay que predicar con el ejemplo ^^ seguimos en cuarentena pero muchas personas parece que no les interesa > siguen con su negocio de comida, eso es un peligro de contagio > pero quien compra en épocas de crisis. > #RESPETALACUARENTENA

#AlmuerzosFáciles, a quien no le encanta un delicioso hígado jugoso, suave y nutritivo.

#DELANTALDORADO Los tortellini son como pastelitos de masa, harina de trigo y yemas de huevos, es un típico de la cocina Italiana, se puede preparar con muchos tipos de rellenos es casi similar a los ravioles, ñoquis, en casa se consumía mucho en sopas > aquí en Japón llegan muchos productos de Italia ya listo > o si te sobra tiempo lo puedes preparar en casa > #RESPETALACUARENTENA

En mi línea de comida saludable, les comparto esta receta para preparar milanesas o supremas de pollo pero al horno, ya que fritas siempre concentran mucho aceite trans que es súper dañino para la salud. #Saludable #Light #Saboresperuanos

Plato súper light para comer en la noche. Pura proteina y muy sano.

#CocinaSaludableUna ensalada que probé en el barrio italiano de Nueva York y ¡me encantó! Así que la preparé en casa ♥️

#Halloween Quería hacer el payaso 🤡 pero me terminó saliendo la cara de la pelota del Náufrago creo 😆

celebrando el día del #huevo una opción para su mesa de Navidad a veces no sabemos que hacer no piensen mucho algo sencillo y rápido a la vez delicioso >#mirecetario# armatumenú#

una deliciosa y rica sopa de vegetales si les gusta el hígado de pollo es buenaza ideal para los niños que llegan del colegio nutritiva mi abuelita me lo preparaba con el hígado licuado y yo ni cuenta porque sabían que no me gustaba le agregaban trigo o quinoa lo que tengan en casa o puede ser arroz <<<<<

yenit julia tajiri

#MiCocinaMi primera receta con la letra "A"A quién no le gustan las alitas?Hace ya un tiempo decidí probar a hacerlas al horno, en vez de freírlas y pude comprobar que están igual de buenas y además conseguíamos que fueran un poco más sanas.🤗

IMPORTANTE: La masa debe madurar. Precalentar el horno a 200°C. Preparar la salsa de tomate mientras la masa va madurando.

#DELANTALDORADO Comenzando siempre con frutas frescas de la estación, generalmente las frutas aportan muchos beneficios para la salud tienen cualidades nutricionales, son bajas en calorías y contienen cantidad de agua, principalmente la sandía, hidrosolubles como vitaminas C, ácido fólico, vitaminas del complejo B, vitaminas liposolubles como beta carotenos, vitaminas A, E y K, minerales donde se destaca el potasio, magnesio < #Stay home #estadodemergencia

Es una receta muy fácil de preparar y muy rica donde se mezcla el sabor del chanchito y su arrocito con cúrcuma.

Esta receta le encantara, es muy sabroso y es perfecto para combinarlo con cualquier acompañamiento. Yo consegui vainitas verdes (porotos) frescas, los cuales fueron perfectos para este plato.🌿🍋😉

Para ponernos un poco sofisticados con las cosas que quedan en la refri y alacena...#delantaldorado #recetavegetariana

#desafioFITSúper recomendada esta rica ensalada, al principio pensé que no me gustaría por la mezcla de ingredientes, pero realmente me gustó y no solo puede ser hígado, también en pollo, carne y pescado. Esta vez lleva vegetales y carbohidratos.

Amiguitas(os), tengo una pequeña pieza de aproximadamente 1 kilo más o menos, de BONDIOLA.Que es Bondiola? La bondiola de cerdo es el pescuezo del animal deshuesado. En general, cuando el cerdo se corta, el cogote queda dividido en dos mitades que se deshuesan y así se obtiene la bondiola también conocida como aguja de cerdo, cabeza de lomo o lomo grueso, entre otros nombres. Esta parte del cerdo es realmente exquisita. Hoy estoy usando el horno para preparar esta rica carne.Amo la bondiola, no tiene hueso, pura carne y queda espectacular!!! De hecho, hace poquito probé una rica bondiola al cilindro, Dios mío, un manjar. Queda como un jamón perfecto, el cual puedes acompañarlo si deseas, con sarza criolla (pan, jamón y sarza criolla). Obviamente, los ingredientes que le pongas, determinará cuán rico te vaya a quedar, esta carne no es muy cara, su precio aceptable, y si es para darte un gustito, pues muy bien, tiempo de bondiola se ha dicho!!! He aprendido que hay cilindros y CILINDROS, es maravilloso!!! Pues esta bondiolita quedó súper deli, es más voló, no dejamos nada!!! (lol).Quiero hacer mi jamoncito, PERO, lo haré al horno. Te cuento cómo lo hice...

Un plato muy rico y fresco. Donde se luce el sabor del pollo al horno y lo fresco de una ensalada multicolor.

Amiguitas con mucho gusto les comparto esta hermosa receta, perfecta para estos días tan difíciles. Es muy sencilla, fácil de preparar y lo mejor económico. Los ingredientes los tenemos en casita. Deli tanto para una cena, o quizás un almuerzo light.

Es una receta creada para el matrimonio de mi hermana fue hecha para 80 personas.

Saludable para una dieta nutritiva #SinArroz

#favoritas A quien no le encanta un pollito al horno con papas y todas las cremas 😁 el favorito de los chicos verdad, aquí les dejo otra opción de pollo al horno con sabor oriental Tailandés.

El domingo quise cocinar y cómo estaba húmedo, producto de la llovizna de la noche se me ocurrió reemplazar la parrilla por el horno y algo resultó. #delantaldorado