SE INTRODUCE EL MOLDE CON EL AZUCAR Y EL AGUA EN EL MICROONDAS DURANTE 6 MINUTOS AL 100 % DE POTENCIA PARA HACER EL CARAMELO (IR VIGILANDO PORQUE DEPENDE DEL MICROONDAS ES MENOS O MAS Y SE PUEDE QUEMAR );

FORRAR EL MOLDE CARAMELIZADO CON EL JAMON DEJANDO QUE SOBRESALGAN LAS LAMINAS.

BATIR EL HUEVO Y AÑADIR UN POCO DE LECHE. REBOZAR LAS REBANADAS EN EL PREPARADO ANTERIOR, SE VA RELLENANDOEL MOLDE CON CAPAS DE PAN, QUESO Y JAMON, FINALIZAMOS CON UNA DE PAN, ENVOLVER CON EL RESTO DE LAS LAMINAS DE JAMON QUE SOBRESALIAN.

INTRODUCIR EN EL MICROONDAS DURANTE 5 MINUTOS AL 100% DE POTENCIA SE DEJA ENFRIAR Y SE DESMOLDA YO LO ADORNO CON NARANJAS LAMINADAS