Mermelada de frutos rojos

Descubrí que cerca de casa venden frutas congeladas por kilo y me dije...por que no??? Con $ 400.- me salieron 3 frascos bien llenitos de exquisita mermelada!!🍯
Mermelada de frutos rojos
Descubrí que cerca de casa venden frutas congeladas por kilo y me dije...por que no??? Con $ 400.- me salieron 3 frascos bien llenitos de exquisita mermelada!!🍯
Paso a paso
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Colocar la fruta lavada y bien escurrida en una cacerola, agregar el azúcar y el jugo de limón y dejar reposar mínimo 3 horas (yo la dejo toda la noche y la fruta larga todo el juguito, queda bien líquido)
- 2
Colocar a fuego medio (180*) y revolver para despegar el azúcar del fondo, aproximadamente 10 '
- 3
Cuando empieza a hervir, agregar la miel y la pimienta, que lo que hace es levantar el sabor 😋
- 4
Si quieren, pueden procesar aquí la fruta con la procesadora manual, o si les gusta encontrar los trozos de fruta, dejarla así
- 5
Cuando noten que al revolver (siempre controlen que no se pegue al fondo) esta comenzando a espesar (unos 20' aprox) echen una cucharadita sobre la mesada o en un plato. Si al enfriar notan que pueden separar los bordes... como Moises en el Mar Rojo!!!!.......😂 Ya esta!!!!!!
- 6
Apaguen el fuego y envasen en frascos bien lavados y enjuagados con alcohol!!! El olor del alcohol no se transfiere al dulce... eso si...yo pongo una cuchara o cuchillo dentro del frasco para que no explote al meter el dulce caliente.
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Una vez frío, saco la cuchara, y tapo bien... y... a la heladera...o a la panza!!!!
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Pastel de manzana y arándanos
Me encantan los arándanos! Y qué mejor forma de comerlos que en este pastel, para los que no están acostumbrados a esta deliciosa fruta, es una buena forma de iniciar su consumo, ya que no son muchos y la combinación con manzana le va muy bien. Tomado del blog Con harina en mis zapatos. victoria soledad -
Ají de atún (No Pica) #Saludable #Omega 3
Esta es una variación de nuestro Ají de Gallina peruano, pero reemplazando la gallina por el atún en lata y sabe muy bien. Si tienes conservas de pescado en casa y no sabes qué cocinar, pues este plato te puede sacar del apuro 😉 Mariela Rey -
Smoothie de Cacao 🍫Frutos rojos 👍 Avena, Yogurt, Leche de soja y Miel de Caña de azúcar!🍯🥛
#SALUDABLE Un smoothie completo para un buen desayuno no requiere de mucho tiempo se puede sustituir algunos productos por lo que tengas, en casa la avena nos otorgan muchos beneficios > y tenemos que seleccionar cuidadosamente nuestra alimentación para evitar futuras enfermedades > ahora estamos en plena crisis de salud en el mundo, estamos viviendo muchos desafíos, personas que no están más entre nosotros entonces cada uno tiene que preocuparse por su propia familia > tener una buena alimentación > porque todo los días hay que comer> no tiene que ser nada especial comida que consumen en su día a día 🍳 👩🍳 yenit julia tajiri -
Ensalada de Manzana 🍎Piña 🍍Zanahoria 🥕Brócoli 🥦 con Mix de frutos Secos 😋
#ENSALADAS Para este reto preparé una rica ensalada fresca con frutas y vegetales un poco agridulce con mucho sabor con aderezo de mayonesa de yogur > para mí es lo mejor pero hay otras opciones de aderezo, la que más te guste, más a tu estilo < aquí les doy una idea como lo preparé, a mí me gusta de esta forma > casi siempre las ensaladas son buen acompañante pero si quieres comerlo solo no hay problema > cada uno decide como lo va a comer 😊 la preparación no te quita tiempo fácil, rápida y lo preparas con lo que tengas en casa 👩🍳 #ENSALADADEMANZANAPIÑAZANAHORIABROCOLICONMIXDEFRUTOSECOSYMAYONESADEYOGURT👌#CASERA# yenit julia tajiri -
Ensalada de Frutas 2021!🍊🥝🍓🍇
#DESAFÍOFIT Comenzando el año con una buena ensalada de frutas que son mis favoritas para comenzar bien con el pie derecho como dicen muchos 😍 un surtido muy fresco a las vez contiene muchos beneficios eres lo que comes si comes así tu piel va reflejar frescura pero si comes grasas > tu piel y tu cuerpo van a reflejar lo contrario en estos tiempo de muchas enfermedades debemos tomar conciencia de nuestra alimentación para la salud que muchas personas ignoran por completo > entonces comamos saludable hay que estar vigilantes no piensen que no podemos enfermarnos a cualquiera nos puede atacar cualquier enfermedad #ENSALADAFRESCASALUDABLE# yenit julia tajiri
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