TEBASAKI (alitas japonesas)

Gyezel Ilona Sochacka
Gyezel Ilona Sochacka @cook_19581328
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Ingredientes

  1. 300 gAlitas de pollo
  2. Al gustosal y pimienta
  3. 4 cucharadasSake (alcohol de arroz japonés) si hay
  4. 3 cucharadasSillau☆
  5. 2 cucharadasazúcar☆
  6. 1 cucharadavinagre☆
  7. al gustoKion o jengibre rallado☆
  8. Chuño para freír

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentar las alitas, si tiene le echa el Sake japonés, dejar macerar unos 15 minutos.

  2. 2

    Mientras incorporar todas las ☆salsas en un recipiente y mezclar bien.

  3. 3

    Bañamos las alitas en chuño y lo ponemos a freír en aceite.

  4. 4

    Retiramos las alitas y en la misma sartén echamos la salsa y una vez ya que comienza a hervir ponemos las alitas de nuevo y esperar que espese la salsa.**Si lo frío en mucho aceite botar la mayoría o usar nueva sartén.

  5. 5

    Le puede echar ajonjolí también y cebollita china al final y queda súper!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gyezel Ilona Sochacka
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