Un nombre muy peculiar, pero es tan refrescante y deliciosa que si la prueban, no solo les encantará sino que desearán preparar esta Receta muy, pero muy seguido. En Perú mi País es un clásico de clásicos, se suele consumir en los Mercados, Playas, Restaurantes, eso sí el secreto radica en que el Pescado que utilicemos esté bien fresco y que le pongamos mucho cariño y concentración al momento de realizarla.

#almuerzo

Es Receta a parte de ser muy tradicional y realizada en muchos de los Hogares de mi País Perú, tiene un lugar muy importante en mi corazón y en mi casa, ya que la aprendí de mis padres, quienes siempre la preparaban juntos los fines de semana y yo ingresaba a la cocina a ver con mucha atención como la hacían y el cariño que se prodigaban en ese momento, al repartirse las tareas cada uno para que este Plato les salga siempre exquisito. Ahora lo preparo yo y estoy feliz de poder compartir esta Receta con ustedes y espero la pongan en práctica.

Delicioso Plato Bandera Peruano, sienta muy bien prepararlo y disfrutarlo sobre todo en época de calor, ya que es super refrescante y liviano, aunque lo podemos degustar en cualquier época del año.

Si todavía no conoces el mijo con esta receta podrás sorprenderte y disfrutar de su riqueza en hierro, magnesio, zinc y vitaminas del grupo B. Una manera fresca de comer un cereal muy yang que nos ayudará en los procesos digestivos, también es alcalinizante y no contiene gluten. Espero que os guste:

Mijo con verduritas. Sigo con lo fácil y rápido porque sé que mucha gente está como yo.

www.instagram.com/eatthegreen_com🌶Unos amigos me regalaron una vaporera de Lekué para hacer arroz y otros cereales. Desde que la tengo la hemos usado varias veces, estamos cogiendo el punto del arroz, de la quinoa y del mijo. Esta ensalada de mijo es súper fácil, muy sabrosa y muy nutritiva, perfecta para prepararlo el día antes mientras haces la cena.

Un cereal super e hiper saludable!! De sabor dulce, rápido de preparar y un básico de la dieta saludable!! Es el cereal más alcalino y contiene vitaminas del grupo B ---> B1 (refuerza actividad mental, depresión y cansancio) , B9 (Ácido fólico, previene anemia), B6 (ayuda al sistema nervioso, inmunidad...), B2 (regenera tejidos y mejora visión).FUENTE NATURAL DE FÓSFORO y para la dieta de los peques (en croquetas o hamburguesas) les viene fenomenal!!Os cuento como la he preparado!!! Espero que os guste :)

Más videoreceta aquí 🥘🥖🍽👇🏼Tienes que verla🔜https://youtu.be/Z9UQViC0Tk8#cocinarespancomido #mijo #mijoyvegetales #quepuedohacerdecomer #cenarapida

Tenía ganas de probar el mijo cuando me informé de que, es uno de los cereales con más propiedades.Remineralizante, muy rico en hierro, fósforo, magnesio, en vitaminas del grupo B y al no contener gluten, está indicado para los celíacos.La receta es de un estupendo cocinero argentino. Un plato sano y digestivo que nos ha agradado a todos.

Adaptación vegana del arroz con frijoles, plato cubano por excelencia. Sin gluten, sin lactosa, sin harinas, bajo en grasas.

Recetas saludables para diabetes

El mijo es un cereal muy rico en hierro y magnesio, que cocinándolo con muchas verduritas se convertirá en un plato súper completo y saludable. #cookpadconlékué

Un desayuno ideal! ¿Conoceis el mijo? Es un pseudocereal considerado súper alimento, tiene muchos beneficios para nuestra salud y es muy versátil porque se puede hacer muchas recetas con el.Así que yo hoy he preparado una dulce😋

Delicioso y sencillo plato a base de mijo y verduras con un delicioso aliño con propiedades antiinflamatorias. Espero que os parezca interesante y os animéis a preparar esta combinación de mijo, verduras y aliño de cúrcuma, es realmente sencillo y como habréis visto, la foto alegra cualquier mesa!!!

Un cereal diferente para probar cositas. Personalmente prefiero el arroz 🥘

Sencilla, sana y muy rica!

www.instagram.com/eatthegreen_comReceta perfecta para llevar al trabajo o la universidad en tupper, por qué se hace súper rápido mientras hacemos la cena el día anterior, y queda riquísimo al recalentarlo ligeramente en el microondas.#Tescoma

Una forma distinta de elaborar hummus a base de mijo pelado.

Una receta sencilla, muy rica y además que se puede aprovechar para muchas preparaciones. Ya que cuando se hace escalivada siempre se puede guardar y utilizar como guarnición, para pasta, para hacer un hojaldre o incluso una pizza.

Con estos 2 ingredientes tienes unas exquisitas tortitas. Las puedes comer tal cual o acompañar de una salsa a tu gusto.

Nada tan familiar como un buen perolo de migas en el centro de la mesa ;) #LasRecetasDeCookpad