Mijo con pollo a la mostaza
www.instagram.com/eatthegreen_com
Receta perfecta para llevar al trabajo o la universidad en tupper, por qué se hace súper rápido mientras hacemos la cena el día anterior, y queda riquísimo al recalentarlo ligeramente en el microondas.
#Tescoma
Mijo con pollo a la mostaza
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Receta perfecta para llevar al trabajo o la universidad en tupper, por qué se hace súper rápido mientras hacemos la cena el día anterior, y queda riquísimo al recalentarlo ligeramente en el microondas.
#Tescoma
Paso a paso
- 1
Hacemos el mijo al vapor o hervido. Yo lo he hecho en vaporera, 12 minutos a máxima potencia con el doble de agua.
- 2
Sofreímos la cebolla picada y la pechuga de pollo cortada en taquitos.
- 3
Añadimos la piña cortada en trozos del mismo tamaño que los del pollo, y sofreímos un poco.
- 4
Añadimos el mijo a la sartén y salteamos ligeramente.
- 5
Ya con el fuego apagado añadimos la miel y la mostaza, y dejamos reducir un poco.
- 6
Disfrutad!
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