Exquisito matambre, puede ser de cerdo o de ternera.

Amiguitas(os), tengo una pequeña pieza de aproximadamente 1 kilo más o menos, de BONDIOLA.Que es Bondiola? La bondiola de cerdo es el pescuezo del animal deshuesado. En general, cuando el cerdo se corta, el cogote queda dividido en dos mitades que se deshuesan y así se obtiene la bondiola también conocida como aguja de cerdo, cabeza de lomo o lomo grueso, entre otros nombres. Esta parte del cerdo es realmente exquisita. Hoy estoy usando el horno para preparar esta rica carne.Amo la bondiola, no tiene hueso, pura carne y queda espectacular!!! De hecho, hace poquito probé una rica bondiola al cilindro, Dios mío, un manjar. Queda como un jamón perfecto, el cual puedes acompañarlo si deseas, con sarza criolla (pan, jamón y sarza criolla). Obviamente, los ingredientes que le pongas, determinará cuán rico te vaya a quedar, esta carne no es muy cara, su precio aceptable, y si es para darte un gustito, pues muy bien, tiempo de bondiola se ha dicho!!! He aprendido que hay cilindros y CILINDROS, es maravilloso!!! Pues esta bondiolita quedó súper deli, es más voló, no dejamos nada!!! (lol).Quiero hacer mi jamoncito, PERO, lo haré al horno. Te cuento cómo lo hice...

Nos encantan las alitas, pero no queríamos la ensuciadera de freírlas además de lo poco saludable 😆 ... tampoco crean que esta receta es tan light ... ahí les va

IMPORTANTE: La masa debe madurar. Precalentar el horno a 200°C. Preparar la salsa de tomate mientras la masa va madurando.

Fácil, rápido y delicioso, acá les comparto mi receta, que lo disfruten 🤩 🤩#delantaldorado#chifa

¡Hola! La receta de hoy es para un bocadito muy rico y querido en el Perú. Personalmente me encantan, de hecho desconozco mi autocontrol cuando están cerca. Sirve a 4 personas como bocadito.Visita aquí para la receta y el video: bit.ly/2kU6HVW

#caminodefelicidad Aquí la tradición es comer ganso en Noche Buena, busqué pavo y no encontré, solo piernas de pavo. Entonces pensé en tener una cena (6 de la tarde es aquí la costumbre) con un pollito al horno pequeño, porque solo éramos 2 personas.

Esta receta fue inspirada en la idea de hacer algo sencillo, rico y nutritivo. #MiArroz

Buenísima para acompañar con una rica y fría #cerveza Me encanta!! 🍻😍. Tenía las hamburguesas congeladas y hoy se me ocurrió cocinarlas con el queso que tenía congelado también😀

Un desayuno saludable para tus bebes, muy colorido, llamativo, sabroso y nutritivo. Apto desde los 6 meses +Desayuno balanceado:- Avena con beterraga o remolacha- 1/8 de palta- 1/2 plátano

Estas paletas heladas son la mejor solución para cuando te mueres por un helado en verano pero quieres una opción saludable :) Son súper rápidas de hacer y deliciosas! Mira el video acá: https://youtu.be/bD7-lb0qdOg

#entrantes #delantaldorado

#pescadosymariscosUn plato diferente, sabroso y muy fácil de hacer. Lo mejor!!! Es muy nutritivo y no necesitas servirlo con ningún acompañamiento, a no ser que desees acompañarlo con arroz

Una manera distinta de comer huevitos para el desayuno

#fiestaspatrias Es el mes de nuestra patria y estando lejos, quiero rendirle un homenaje a mi Perú, con este rico plato que es el Ají de Gallina.Aquí es difícil encontrar ají amarillo, lo he reemplazado por Tarí, que felizmente traje en mi maleta.Como somos mi esposo y yo, solo 2 personas, preparo para 2 días. Si tú haces lo mismo, un secreto: guarda un poco de caldo del pollo en el refrigerador y al día siguiente, cuando vas a calentar el ají de gallina, le añades el caldo de pollo restante para evitar que se seque.

Una exquisita combinación. #delantaldorado #yomequedoencasa #platointernacional

Esta receta le encantara, es muy sabroso y es perfecto para combinarlo con cualquier acompañamiento. Yo consegui vainitas verdes (porotos) frescas, los cuales fueron perfectos para este plato.🌿🍋😉

Una exquisita salsa que es ideal para cualquier pasta... #delantaldorado

Deli..... No solo podemos freír los camotes (sweet potato), también al horno quedan muy ricas y suavecitas...

Receta de pollo al horno peruano, simple, fácil y deliciosa.

Holasssss...🖐🖐🖐😃Tengan todos un muyyy... Feliz Año 2020 !!!😘😘🥳🎇❤A continuación, se comparte un par extremadamente buenooo😍😃😋Canelones rellenos + cordero al horno con lentejas 😍😃😋••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋 #delantaldorado

Perfecto para sorprender con un desayuno de fin de semana distinto, rico, contundente y fácil de preparar.

Acá en casa siempre inventamos masas para nuestras pizzas caseras y una amiga me pasó esta receta con quinua! Y pueden echarle todos los toppings que quieran. #favoritas #pizzalovers

Versión 1

#caminodefelicidad Este año en casa no hubo pavo pero sí un delicioso y suavecito pollo al horno hecho especialmente para la cena navideña, la comparto con mucho cariño, espero les guste como le gustó a mi familia 😊❤

Amiguitas, hoy cierro el año con esta sencilla receta, nada elaborada, nada trabajosa, ingredientes al alcance y todo súper económico. Escogí esta receta, porque durante este año, muy difícil por cierto, he preparado varias veces pollito al horno, versiones diferentes, cada quien tiene su manera, su forma y Yo, pues no me he quedado atrás, las he ido probando casi todas.🤗 Siento que he aprendido muchísimo y Yo feliz de compartirles mi sencillo aprendizaje. Además, seguramente mañana por la noche será de mucho comer, así es que algo suavecito y deli, cae perfecto. Uds. ya me conocen, No me gusta pasar horas en la cocina y esta preparación además de ser deli, es bien facilita. Les deseo para este 2021, muchas Bendiciones y SALUD, sin ella nada somos, ni todo el dinero del mundo nos sirve, si estamos enfermos 😥. Por eso ruego para que esta Pandemia por Covid, termine ya. Mis condolencias a todas las personas que han perdido un ser querido o una amistad. Feliz 2021, y que pronto sin bajar la guardia😷 podamos continuar con nuestras vidas, poder abrazarnos y mucho más.🍾🍹🙏😷 Gracias a todos por sus palabras, consejos y por darme buenas vibras para seguir aprendiendo y compartir mis cositas ricas. Gracias a todo el Equipo de Cookpad, por estar pendiente de Mi, y por el apoyo recibido y que sigo recibiendo. Muchas Gracias.🤗

#principales Cerdo bien simple y casero queda delicioso con los ingredientes básicos, perfecto para un almuerzo deseándole un feliz 2020, comenzando el nuevo año.

Disfrutando de un riquísimo pollo al horno.

#delantaldoradoEsta receta es el perfecto acompañamiento de la comida al horno, el sabor es delicioso https://youtu.be/cF1Dv4-0OOM

Aquí va mi salpicón de pollo súper rico😋 para este #finde y para este calorcito.#delantaldorado