#micocina con letra JMe encantó prepararlo, es muy fácil y rápido de preparar, con pocos ingredientes.

Una receta deliciosa, fácil de hacer y con pocos ingredientes.

El Lomo Saltado es un plato peruanito, muy rico, que lleva un poquito de vinagre!!! Y como a mí no me gusta el vinagre, lo he reemplazado por un buen vino blanco. También he cortado el lomo en forma de dados y no larga, como es tradicional.Anímate y prepáralo.

En este Bicentenario no podemos olvidar a un plato tan típico y tradicional como los Olluquitos, oriundos de nuestra Tierra. Los ollucos mientras más naturales y se cocinen con pocos condimentos, son más ricos. Aquí mi versión de este plato. #Bicentenario

El hígado de res es un ingrediente que puede resultar muy difícil en su preparación. La gastronomía peruana tiene un plato clásico con esta carne, se trata del "Hígado encebollado" de manera sutil se logra un resultado exquisito mediante una preparación relativamente sencilla. Con esta receta va mi apoyo a Mi Selección Peruana. #CocinaMundial2018 ⚽

#delantaldorado Un plato típico de Argentina, rápido y fácil. Con las cerduras que tengas podes hacerlo.

La causa rellena es uno de los platos más representativos de la gastronomía Peruana., muchas formas de preparar este platillo, se presenta como un primer plato (entrada), dependiendo como la prepares, puede ser un Único plato la verdad. Es muy económico y los ingredientes son muy fáciles de encontrar en el mercado. Muchas formas de prepararla y todas con un final muy rico. Yo misma la preparo de diferentes formas y esta es una de ellas. Espero te guste. He tratado de ajustar los ingredientes para que puedas hacerlo.#CocinaMundial2018

Ideal para una comida con invitados o para celebrar alguna fiesta. Es plato tradicional y sencillo muy típico de las cocinas españolas. Con esta receta va mi apoyo a la Selección Española. # CocinaMundial2018⚽

#saludableEs un plato muy sencillo, con pocos ingredientes y fácil de preparar.

La estrella de hoy es el pejerrey, escogí este pecesito porque esta muy cómodo en el mercado y es de muy fácil acceso. Mi preparación es súper sencilla, nada complicada, poquitos ingredientes, de ahí que vendría a ser un plato muy económico, sencillo y sanito. Hay mil maneras de preparar este enrolladito, conocido también como Tiradito, plato Peruano y es muy parecido al Ceviche, y cada quien lo puede preparar a su manera. Les comparto mi preparación es muy sencilla, si NO te gusta que te pique, perfecto también se puede..

un plato muy exquísito muy rápido de elaborar y los ingredientes casi siempre lo tenemos a la mano #LaCocinaNosUne

Este es un guiso que siempre me ha gustado, no es un plato pesado y es muy fácil y rápido de preparar.

Esta receta es de una amiga vegana. Un delicioso plato, fácil y rápido de hacer y sin nada de origen animal. :) #recetavegana #delantaldorado #nuevareceta

Budín o Pudín se escribe diferente pero es exactamente lo mismo. Muy fácil de preparar lo que hace que cada quien tenga su versión. Este postre rico y sencillo viene de la época de nuestras Abuelitas y además se prepara con muy pocos ingredientes. Comparto con ustedes mi receta.

Es una receta muy fácil y rápida de hacer, con ingredientes que siempre tendrás en casa.

Otro rico plato Bandera de Mi País, Perú. Preparación muy sencilla, solo debemos de tener todos los ingredientes listos. Se sirve caliente. Hay mil formas de preparar esta exquisitez cada quien lo prepara a su gusto y como digo siempre, el final es lo que cuenta. Uno de los trucos para que nos quede rico, es.. Si no tenemos la sartén Wok (la que usan en los chifas), igual, podemos usar nuestra sartén normal, con la salvedad de que tiene que estar bien caliente el aceite, Ya que todo se hace muy rápidamente. Lo hice de una manera muy sencilla pero respetando los ingredientes principales. #VaciaTuNevera

#caminodefelicidadSúper sencilla y fácil, muy buena receta de Elita.

Esta receta es tradicional en los desayunos del domingo en Chiclayo, de preparación sencilla y con pocos ingredientes, una verdadera delicia, uno de los favoritos de mi familia#delantaldorado#favoritas

Los choros o mejillones son muy importantes en la gastronomía peruana hay diversos platos que se preparan con estos, en el Callao se inventó esta receta de allí su patronímico. Es una entrada muy popular y realmente sabrosa !

Con unos pocos ingredientes que tenía, improvise este riquísimo plato ... #delantaldorado

#MiRecetario Plato típico de la ciudad de ayacucho, es un plato muy delicioso, este plato era consumido por los campesinos que hacían favor a la comunidad, como carreteras y construcciones, actualmente es un plato tradicional en semana santa, aprovechando el feriado quise preparar este plato ya que esta toda la familia reunida...espero les guste es un plato fácil y con pocos ingredientes. 😊

#delantaldorado Uno de los tesoros más deliciosos de la gastronomía peruana es el lomo saltado, plato favorito de los peruanos. De la misma forma que trabajamos un lomo saltado, exactamente igual trabajé los langostinos (o como lo conozcas en tu país). Hice algunos pequeños cambios como por ejemplo, en lugar de acompañar con papas fritas, estoy poniendo yuca amarilla sancochada y luego pasada por la sartén para que esté suavecito y doradito. Mi yuquita me queda perfecta, suavecita casi casi, se deshace. Tengo la técnica perfecta.

Hola, hoy nuevamente les traigo una receta súper fácil y económica, tiene pocos ingredientes y es rápida.

Comparto con ustedes una de las más deliciosas recetas de nuestras Gastronomía Peruana, con sello del gran sabor de nuestros cocineros, muy tradicional.🐥

#1receta1árbol Cuando compras tu pollito a la brasa y pides ensalada, ella viene con un rico aliño (aderezo) verdad? es una vinagreta muy rica...... Ok, lo hice y me ha quedado deli. Tú también la puedes hacer, es bien fácil. Te cuento cómo lo hice...

El Arroz con Mariscos es un plato típico del Perú que se elabora con mariscos frescos de la costa del Pacífico y con los ingredientes autóctonos del Perú, como son el ají amarillo y el ají colorado.

Este plato típico peruano es una delicia ! Y es un plato bandera del norte peruano . Fácil , sabroso y nutritivo 💪🏻

#ricoysencilloEs un delicioso plato correspondiente al sur de Perú, desde Mala hasta Ica, cada uno con su estilo pero sabroso, es un plato económico, rinde un montón y muchas veces se prepara para eventos como fiestas o como venta para recaudar fondos, por lo mismo que rinde.

Muy fácil, económico y saludable. Lo único que tienes que hacer POR FAVOR es, envasarlo en VIDRIO..y luego lo sellas bien. NO debes de preparar este encurtido en nada plástico. Hasta un bowl de metal esta permitido pero NO Plástico. Sigue la receta al pie de la letra para que te pueda salir, a veces NO solo con seguir una receta te sale, en mi caso trato de explicar paso a paso todo para que te salga correctamente. Pocos ingredientes usaras. Acá en Mi País Perú hay muchos Chifas (fusión de comida China con ingredientes Peruanos) es muy rica esta comida, a parte de pedir Tu Menú, también pides Nabo encurtido, ese mismo es el que aprenderás ahora, tal cual.

Arroz con Chancho un platillo muy rico dentro de nuestra Gastronomía Peruana, hoy voy un poquito más allá, en lugar de un arroz blanco sazonado, lo hice combinando una preparación de arroz a la Jardinera y Lomo de Chancho. Si tenemos todos los ingredientes a la mano, todo se hará más fácil. Debo decir que cada quien lo prepara a su manera esta es la mía. La carne esta de Lujo, por eso merece una rica preparación. No quiero Salsas, quiero que sea simple pero a la vez, que la carne se luzca en todo su esplendor. Estoy muy feliz con el resultado.