Este plato es un invento mío. Tenía un poco de arroz que quedó del día anterior y camarones en el congelador, lo que no tenía, era tiempo para cocinar, así que preparé algo que solo tomó 20 minutos en hacerlo. Si tienes tiempo, puedes añadirle ingredientes innovarlo y eso sí, me cuentas.Ojo!! No usé nada de condimentos, solo aderezo.

Era lo que tenía en la heladera y armé un regunte de todo. #yomequedoencasa

Amiguitas hoy les comparto un rico arroz con pollo al estilo de mi País- Perú. Hice este arroz deli, desde 0. Si buscas en mi recetario verás que tengo varias versiones de este rico platillo, desde el más sencillo, y nada complicado, y voy subiendo poco a poco el nivel, y claro compartiendo algunos secretitos. El arroz con pollo que hoy les comparto, también te quedara de lujo, NO hay pierde, y te dejo obviamente un secretito para que tu arroz te quede bien graneado. Ya sabes empezamos de 0.

#saboresperuanos Me encanta el arroz con pollo verde pero normalmente me cae un poco mal 😞así que hice esta versión que es amarilla pero con mucho sabor !

Improvisamos un rico arroz con verduras siguiendo la base del arroz a la jardinera pero sin caldo de pollo, pero igual salió buenísimo.

#delantaldorado #findeTenía arroz blanco que me había quedado de ayer, entonces hice un revuelto con lo que tenía en la heladera🤗

#micocina. Quedó un poco de arroz y lo mezclé con un poco de todo que encontré en la refri.

#micocina Tenía un poco de arroz integral, un choclo ya cocido, medio pimiento por ahí, y decidí hacer esta receta, queda rica igual con el integral😃.#experienciacookpad

Como todos sabemos al día siguiente de la Noche Buena (Navidad), nos queda comida que hicimos, verdad??? entonces el 25 hacemos un recalentado con lo que nos quedo. en mi caso a Mi me quedo Chanchito que hice el día anterior. Arroz Chaufa también conocido como (arroz chino) es un plato de arroz frito Peruano. Es un plato de estilo chifa, una mezcla de cocina peruana y china. Consiste en una mezcla de arroz frito con verduras, que generalmente incluye cebollas chinas, huevos pollo, chancho, cocinado rápidamente a fuego alto, a menudo en un wok con salsa de soja y aceite. Está muy influenciado por la cocina china debido a la afluencia de inmigrantes chinos al Perú.

Esta receta está inspirada en el arroz con pollo, solo que le agregué más verduras, reemplacé el pollo por carne y no lleva culantro.#MiArroz

Un plato típico peruanito y tiene proteína, verduras y carbohidratos. Qué más se puede pedir?

Este es un arroz tapado un poco diferente a las recetas típicas, ya que le añado algunas verduras para convertirlo en un plato más nutritivo y saludable, siempre pensando en que mi familia consuma más vegetales y no sea una preparación solo cargada de proteínas y carbohidratos. #ricoysencillo

#1receta1árbolLa coliflor le da un sabor especial al salteado y lo preparé rápido con un arroz, qué bueno quedo! #principales

Para nadie es un secreto que a los Peruanos nos gusta el arroz. En la cocina Peruana hay infinidad de platillos que podemos hacer con este maravilloso grano El Arroz. Desde un plato simple y riquísimo como Arroz con Huevo Frito o un Arroz a la Cubana llamado también arroz cubano que es un plato que se come principalmente en muchos países de habla Hispana. Sus ingredientes son el arroz y un huevo frito. A partir de ahí podemos agregarle un plátano, papas fritas, un trozo de Bisteck o lo que tu imaginación te indique. Algunos autores consideran que pudo haberse originado a partir de arroces con huevos fritos de Cuba cuando era colonia española. De la misma manera con este mágico grano rico y muy económico podemos hacer diversidad de platillos como Yo, ahora prepare un arroz amarillo con pollo. En nuestra cultura gastronómica cuando hablamos de Arroz con Pollo inmediatamente pensamos en nuestro delicioso Arroz verde que se prepara con culantro esa es la base principal para hacer nuestro Arroz con Pollo, nuestro Plato bandera, a partir del culantro ya hay muchas personas que lo preparan agregando diferentes hierbas y condimentos, de la manera que sea porque cada quien lo prepara como más le guste, los resultados son fantásticos. Así mismo Yo he preparado un arroz amarillo, usando solamente un ingrediente para darle ese color amarillito tan bonito y agradable, Un solo ingrediente que a su vez es muy sano y tiene muchas propiedades, la protagonista de mi receta es LA CÚRCUMA.

Esta receta es muy especial porque nos sirve para salir de apuros. Te quedo un poco de arroz del día anterior, siempre en la nevera tenemos pollo, carne y en esta ocasión yo tenía cecina y verduras lo quise fusionar con un toquesito oriental y quedo muy rico...Tanto así que lo preparó seguidamente.

Este arroz chaufa es una fusión chino peruana.Nosotros le ponemos todas las carnes que deseamos. No es rápido de preparar, hay que freír mucho, pero es muy rico.Para freír y que las carnes tengan un rico sabor, te recomiendo usar esas sartenes antiguas, de metal y al final, para mezclar, ya usas el wok.

#saboresperuanos Una deliciosa y fácil receta, era mi primera vez haciendo arroz con mariscos y quedó delicioso, lo acompañamos con un rico ceviche como la enseñó Lily Mariaca en su taller.

Ayer preparé un riquísimo arroz a la jardinera. La receta de cómo hacer este arrocito, lo encuentras acá mismo, en mi recetario. Me quedó un poco de arroz, y hoy aproveché y simplemente re calenté mi arrocito, le puse 1 huevo frito y las bananas las puse en el microondas 4 minutos. Nada de grasa, muy sanito y facilito.

Como nosotros éramos un familion, esta era una sopa que mi mami preparaba los días de lavado, porque era práctica de cocinar y no perdía tanto tiempo en cocinar. Es una sopa riquísima y no necesitas acompañarla más que de arroz, porque con un solo plato suficiente. Si un día preparas fréjoles, guardas un poco en el freezer así otro día, fácil, haces tu sopa. #Saboresperuanos #sopas #Saludable #Vegetariano

La historia de este plato es muy cómica, tenía un poco de frijoles rojos y un poco de frijoles negros, entonces me di cuenta que solo juntando ambos, podría preparar para 3 personas y me aventuré. Salieron ricos!¡

#Arroz No tenía ni idea de que cocinar hoy, por sugerencia de mi nieta hoy comemos Arroz árabe pero esta es mi versión; una receta típica en la costa por Navidad, pero en Cusco solemos hacer más bien un buen caldo de gallina y tomar chocolate con panetón, eso es básicamente la cena de Navidad.

Siempre vi enrollado de carne con jamón y queso o con verduras; bueno! Yo decidí experimentar con lo que me gusta mucho y pudiese hacerlo diferente y especial.La cocina solo es cuestión de experimentar e innovar sin temor.Hazlo con el relleno que más te provoque. Puedes servirlo solo, con arroz , con papas, con verduras, con ambos... como tu imaginación te diga.

El arroz integral es bueno para acompañar cualquier tipo de proteína como: carne, pollo, pescado, mariscos y hasta un huevo por encima, con una buena ensalada. Super fit y saludable. Le puedes agregar lo que quieras y te gusta de verduras, como cilindro, cebollin y hasta maicitos. A este arroz le agregaré un toque de salsa de soja light, sin tanto sodio... Y Dios te bendiga.

El arroz queda con un sabor delicioso y es una receta muy fácil de preparar.

#saboresperuanos Tenía un poco de zapallo y unas espinacas que no quería que se malograran así que decidí combinar ambas verduras en un solo plato, quedó muy rico 😋

#saboresperuanosYo creo que a los latinos nos encanta el arroz, lo comemos casi cada día y hoy podemos saborearlo con nuestros ricos camarones.

Holasss🖐... la preparación que hoy se comparte, estuvo buenaza (modestia aparte😂🤣😂) y es que sólo se necesitó de☝️: 🙄📒✏Aunque si por creatividad podemos añadir, todo aquello que encontramos en la #refrigeradora 🥕🥦🌽••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋••#arroz ... #zapallito ... #zanahoria ... #ajo ... #pasas ... #apio ... salsa de tomate ... aceite de oliva ... sal ... perejil ... coliflor ... brócoli ... colcitas ... curry y más...

#micocina El origen de la carne molida se da en Europa del Este, en la época del famoso guerrero Gengis Khan y su ejército Mongol. Debido a los largos viajes que hacían, debían buscar formas de transportar y conservar los alimentos y de esa manera, empiezan a macerar la carne cruda molida con sal y especias y las guardaban entre las sillas y el espinazo de sus caballos . Yo creo que la carne molida nunca debe faltar en tu refrigerador, porque te sacará de apuros en diferentes recetas. Esta vez, la preparé como si fuera el relleno del arroz tapado, pero va al horno y con mucho queso.Anímate a prepararla!

#ArmaTuMenu #MiRecetarioNo sabes que hacer con la pasta o el arroz que te quedó del día anterior o del almuerzo? Ya no desecharas tus comidas. Con esta receta deliciosa que la puedes convertir en un exquisito desayuno.

Bueno esta receta salió de un día de pereza y sabiendo que en la refri tenía solo culantro cebolla y pollo.Y lo acompañe con frejol panamito ensalada de cebolla (la receta ya la subí) y arroz #MiRecetario