Canelones de berenjena
Kitri @cook_6469746
Chicos, voy a ser franca. Para mí las berenjenas son una c*gada, las odio. Si son como yo, prueben esta receta, doy fe de que quedaron ricas.
¿Cuál es la gracia de esta receta? Hacerla con lo que tengan en la heladera, quédate en casa.
Canelones de berenjena
Chicos, voy a ser franca. Para mí las berenjenas son una c*gada, las odio. Si son como yo, prueben esta receta, doy fe de que quedaron ricas.
¿Cuál es la gracia de esta receta? Hacerla con lo que tengan en la heladera, quédate en casa.
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas y los zuchinnis a lo largo, en láminas finitas. Les van a quedar dos "tapas" por cada vegetal, guardenlas. Las berenjenas las dejé un rato en agua con sal para sacarles el amargo
- 2
Cocinar todo a la plancha vuelta y vuelta hasta que quede blandito (o al horno, si no les viene un huevo de gas como a mí). Si no queda blandito, no van a poder hacer los rollos y adem´ás es un asco la berenjena dura.
- 3
Rellenar las cosas estas, hacer los rollitos, y poner en fuente de horno con salsa de tomate abajo. Y arriba también, si tienen queso ponganle queso. No necesitan ponerles escarbadientes: no se desarman
¿Qué usé de relleno? Las partes de zuchinni y berenjena que no usé, los puse cortados, con zanahoria, cebolla, salsa blanca, una tortilla de acelga que había sobrado, ajo, todo lo que se me cruzaba por la vista. Supongo que con carne picada o cosas así debe quedar bien, queso, jamón, lo que venga - 4
Al horno un ratito (según cuánto les venga de gas, ja) y pipí-cucú.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kitri le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11831086
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollitos de berenjena rellenos de mozzarella y jamón
Este tipo de preparaciones de berenjenas con salsas y quesos son muy bien recibidas por todos, hasta los que no son amantes de las berenjenas. Es bastante fácil de hacer, por tanto les invito a que lo intenten.Esta receta da para unos 12 rollitos.
rodolfospyronet -
Wok de Berenjenas con carne de pollo y vegetales
#delantaldorado Queridos amigos, les traigo otra receta que estoy segura que les va a gustar queda muy exquisita aprovechando los beneficios de los vegetales en general todos son buenos y reparadores para llevar una vida saludable y con mucha salud, es una fusión que no pueden pasarlo por alto >> jajjaja los hongos también son muy importantes y debemos aplicar en nuestra alimentación junto con las berenjenas son perfectas > #verduras
-
Lasaña de berenjena 🍆
Le dije a mi mamá, tengo berenjena y espinaca que se está por poner malo, qué hago? y ahí está, la receta de mi mami🥰#delantaldorado
-
Pizza casera a la sartén
Aprendí esta receta de un canal de youtube pero le puse mi toque especial.
-
Espaguetis invertido en berenjena!
Algo fresco para su mesa unos deliciosos espaguetis con berejenanada más saludable que esta combinación, para cualquier ocasión #CocinaMundial2018# -
Buñuelos de Arroz🇵🇪
Mis buñuelitos me quedaron bien ricos. Mira el buñuelo es básicamente una harina que se fríe. La masa puede mezclarse con agua o leche, huevos o levadura y otros. Pueden ser dulces o salados, podemos dejar volar nuestra imaginación. En esta oportunidad las hice de arroz, siguiendo casi, casi al pie de la letra la receta de una compañerita de esta comunidad. Te cuento como se hacen, deseo que te queden tan ricas como las mías.
-
Arroz con Verduras y Berenjena 🍆 #39
Fácil, rápido y económico eso es lo que siempre buscamos las amas de casa, por eso les dejo este rico arrocito que ustedes lo pueden preparar con las verduras de la estación. Yo les doy la idea y ustedes la acondicionan con lo que hay en el momento 😊
-
Tagliatelli en salsa Roja con Atún y Queso!
#DELANTALDORADO Nos vamos por Italia con los tagliatelli una versión muy diferente de lo que estamos acostumbrados > esta vez lo voy a preparar en la olla arrocera > muy fácil queda muy exquisita > y yo podría decir que todo va en la olla y listo > pero estoy mostrando cómo lo preparé porque sino no tendría gracia, la receta y las personas que están comenzando en la cocina se les haría muy difícil aprenderlo > yo no me identifico viendo la recetas con narración quiero ver las acciones del preparo y los pasos a pasos, para mí sin fotos no tiene sentido la recetas estamos en CUARENTENA entonces RESPETALA. -
Chuleta de Cerdo con finas Hierbas Papas Sancochadas y Encurtido de Nabo a lo Carmelita
Como sabemos las chuletas ya sea de cerdo, Res u otros son muy apreciadas, ricas y de fácil preparación. En esta oportunidad escogí chuletas de Cerdo, wowww me encantan, son fáciles de conseguir y están a muy buen precio. Las prepare usando la técnica de Finas Hierbas, esta técnica se refiere a la mezcla de hierbas que acompañan una receta y que deben estar finamente picadas y muy bien seleccionadas para que den armonía al plato en cuanto a sabor y aroma. Tu escoge que hierbas le pones, es perfectamente valido lo que le pongas, no hay una regla en especifico que te obligue a usar tal o cual hierba, es lo que hace muy interesante esta receta. Te cuento como la hice. -
Revuelto de 🍆 berenjena
#diadelniño Esto salió de la nada, pero me hizo acordar cuando mi mamá abría la heladera y cocinaba algo con lo que tenía 🤩 -
Pasticho de berenjena
Este pasticho es muy fácil de hacer. Es super light y puedes comerlo a cualquier hora. La acompañe con una galleta de arroz inflado sin gluten y sin remordimientos.
-
Canelones rellenos de espinaca
La foto no se ve muy rica pero me salieron riquísimas 🤤 a la carne molida la tenía ya cocida en el freezer, solo cocine los panqueques y el relleno. Aunque la espinaca la hice un día antes, es que lleva tiempo hacerlo todo en un día. #yomequedoencasa -
Milhojas de 🍆 berenjena
Ya que vamos de pase en esta vida qué nos cuesta comer saludable y rico 😃😍
-
Berenjena 🍆 a la napolitana !
Esta receta mi mamá nos hacía mucho cuando éramos chicos con mis hermanos. Me encanta, por que es ricooo, rápido y re fácil 😘 #1receta1árbol #MiRecetario -
Leche de avena ¡súper sana! 👌
Hola chicos, les deseo compartir esta receta de leche de avena, que, la verdad, es la que más me ha gustado (porque cada quién tiene su manera de hacerla). Es súper riquísima, la puedes usar para cualquier receta vegetariana, vegana (sin usar miel) o, consumirla sola. Espero que les guste 😄
-
Brownies
En esta ocasion yo hize la mitad de la receta pero voy a dejar los ingredientes completos de la receta, me quedaron deliciosos con el fruto seco que le agregue
-
Bacalao a la Vizcania
Esta receta es bien tradicional para las fiestas de Semana Santa , prueben esta receta en cualquier día porque es muy deliciosa.
-
Causa rellena con Pollo
Amiguitas acá esta la receta de la causa rellena preparada CON LOS SOBRES QUE YA LOS PODEMOS CONSEGUIR EN LOS SUPERMERCADOS. Esta es una muy buena opción para todas aquellas personas que viven fuera de nuestro País, y no pueden conseguir por ejemplo, la papa amarilla que es el ingrediente característico para hacerla. Es bien sabido, que hoy por hoy, sí encontramos los productos Peruanos, pero se consiguen congelados y No es lo mismo. Bueno, para que no se queden con las ganas, ya la pueden hacer usando los sobres con la mezcla lista... les digo cómo. -
Ají de fideos y carne de res 🥩
Esta receta tiene su origen en un plato típico de la gastronomía boliviana, es muy calórico y en tiempo de frío 🥶 realmente ayuda ! Prueben de hacerla es súper rápida y deliciosa #yosoyasi
-
Berenjenas rellenas al horno!
#1receta1árbol Hay variedad de recetas de cómo preparar las berenjenas, hoy las preparé de esta forma y quedan deliciosas como entrada con un sabor increíble #MiRecetario -
Pastel de zucchini con queso relleno de verduras mixtas
Es algo de lo que me gusta hacer para los miembros de la familia y por lo cual me encanta preparar ,😍 -
Empanadas rellenas peruanas
Empanadas rellenas con carne picada, carne molida, lomo saltado, ají de gallina o los ingredientes que tengan en casa yo la rellene con saltado de hot dog o salchicha.
-
Tortellini con salsa de tomate Casera y Berenjenas al Horno!!
#DELANTALDORADO Los tortellini son como pastelitos de masa, harina de trigo y yemas de huevos, es un típico de la cocina Italiana, se puede preparar con muchos tipos de rellenos es casi similar a los ravioles, ñoquis, en casa se consumía mucho en sopas > aquí en Japón llegan muchos productos de Italia ya listo > o si te sobra tiempo lo puedes preparar en casa > #RESPETALACUARENTENA -
Canelones de calabacín relleno con carne Molida Casera y bechamel !
#favoritas #delicioso y nutritivo. Estás buscando ideas para una cena rápida?, esta es súper fácil y a la vez ligera saludable >te convencistes que tienes que hacer dieta urgente, comer sano es la solución, aquí te dejo una buena opción vegetariana con un saborcito increíble para preparar, esta receta necesita paciencia, y el resultado es excelente >ahora es la época del calabacín y estoy aprovechando a lo máximo >en varias versiones. #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO -
Lasagna de berenjenas y ragú de carne 🥩
Este plato debe tener un origen indio , las berenjenas son originarias de india y de allí se hicieron populares en muchos países , China , europea y America disfrutan de este manjar . -
Pie de pecanas
El pastel de pecanas es una tarta tradicional americana, se prepara en especial para la comida de Acción de Gracia y durante las vacaciones de Navidad.
-
Pizza sin levadura a la sartén de zanahoria y avena, saludable, sin harinas, económica y muy fácil🇵🇪
Amiguitas hoy les comparto una VERSIÓN DIFERENTE, para hacer pizzas. Esta es muy saludable. Ojo, esta pizza se va a trabajar en la sartén, sin embargo, puedes hacerla en el horno, aunque el chiste está precisamente hacerla en la sartén de ahí que, el queso NO VA A GRATINAR, solo se va a derretir. Estamos acostumbrados a comer nuestras ricas pizzas con harinas y otros, verdad🤔 bueno esta es diferente, sabe diferente, pero puedes ponerle todo lo que a Ti te guste, sin penas, porque es bien saludable. Te cuento como se hace.🤗 -
Berenjenas Rellenas con Pechuga de pollo molida y vegetales!
#COSTA Para hoy les traigo las berenjenas, es una hortalizas más utilizadas en la cocina por sus alto beneficio para la salud y consumida en varios tipos de recetas como quieras prepararlo, yo lo preparé de una forma muy sencilla y saludable que me sirve como entrada o acompañamiento, eso queda a tu gusto como quieras presentarlo o comerlo >> #delantaldorado -
Triple
#favoritas #delantaldorado Les encanta a los chicos, puede ser para el desayuno o la cena y lo pueden acompañar con jugo de frutas. -
Pizzas 🍕 con Base de Harina de soja Con Jamón y Palmitos! 😋👌
Para los amantes de pizzas caseras queremos prepararlo en casa con todos los protocolos de higiene Y TE VA SALIR GRANDE PARA COMER BASTANTE SIN TENER QUE GASTAR MUCHO 😍y nos damos ese gustito para fin de semana disfrutar bastante y su preaparción es más fácil de lo que imaginan el secreto esta en el relleno que le pongas eso lo hace diferente y estoy usando la harina de soja pero pueden hacer con la harina que tengan en casa >#PIZZASCONBASEDEHARINADESOJACONJAMÓN#
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11831086
Comentarios