Pañuelitos

Ideales para reuniones. En el caso de mi tía abuela, siempre hacía esta receta para Navidad o año nuevo. Hay variables (con más ingredientes) pero dejo la original, que está genial porque es muy liviana.
Pañuelitos
Ideales para reuniones. En el caso de mi tía abuela, siempre hacía esta receta para Navidad o año nuevo. Hay variables (con más ingredientes) pero dejo la original, que está genial porque es muy liviana.
Paso a paso
- 1
En mi caso hice los panqueques pero los pueden comprar
- 2
Podes usar morrón en lata, o si buscas algo más económico comprar un morrón grande, lo pones a hervir con sal, y luego lo cortas en tiritas
- 3
Untar la mayonesa en la parte superior del panqueque (si es casera, genial)
- 4
Ponemos 1 o 2 fetas de queso, 1 de jamón. Y agregamos un puñado de aceitunas picadas (no muchas para que el gusto no sea invasivo)
- 5
Doblamos el panqueque en 4, primero al medio y luego hacia un costado.
- 6
Decoramos con una tira de morrón fina arriba y una o media aceituna.
- 7
Presentamos en bandeja y llevamos a la heladera para que enfríe
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