Pie de naranja
La Cocina De Fer @lacocinadefer
Una exquisita receta para los fanaticos de los dulces
Pie de naranja
Una exquisita receta para los fanaticos de los dulces
Paso a paso
- 1
Para la masa mezclar la margarina, huevo azúcar y harina y polvo de hornear. ponerle ralladura de naranja opcional y amasar un círculo redondo y colocarlo en el molde o con las manos darle la forma dentro del molde. ponerlo en el horno unos 15 min a 180c°
- 2
Para el relleno incorporar el jugo de naranja a la leche condensada y las yemas. Revolver hasta que se mezcle todo. Y poner la mezcla en la masa ya lista horneada y volver a ponerla al horno pero solo el fuego arriba para que no se queme la masa. Esto es por unos 6 minutos para que cuaje la crema.
- 3
Luego el merengue con la batidora mezclar las claras y cuando duplique su tamaño incorporar la vainilla y azúcar. (En mis recetas enseño el merengue con más detalles) y ponerlo a la masa con una manga darle la forma que desee y a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Fer le encantará ver cómo quedó.
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