Paso a paso
- 1
En una olla hervir las lentejas por 30 min. Escurrimos y al agua no la tires reservala en un recipiente.
- 2
Aparte en una sartén saltear el morrón la cebolla el verdeo y el ajo. Agregamos las zanahoria cortada en rodajas y el agua que reservamos y a fuego medio cuando la zanahoria cocida agregamos el puré de tomate las lentejas y la papa
- 3
Condimentamos y cocinamos a fuego mínimo. Cuando la papa este cocida apagar el fuego y servir ! Que lo disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria de los Angeles le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12030969
Recetas similares
-
-
-
-
Lentejas Caseras
Primera vez que hago lentejas para mi familia y me quedo muy rico, espero les agrade mi receta 😁#menestras #yomequedoencasa Diana Carolina -
Crema de Lentejas
#estrellacookpad Una cremita deliciosa en un día medio frío como el de hoy cae siempre bien ❤️ Romy Repetto -
Lentejas
Un plato rico, muy fácil de preparar, con mucho sabor e ideal para los lunes ya que según la creencia popular si las comemos en ese día en particular en nuestros hogares el dinerito no faltará. Veronica Cuadros -
Guiso de lentejas
Holasss🖐 por aquí compartiendo algo nutritivo, simple de preparar y buenísimo.••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋••Hierro, Selenio y Zinc es lo que principalmente contienen las #lentejas . Y por ser #lunes se preparó 😍😃😋 @Animateycocina -
Guiso de lentejas (Nivel Vikingo 💪🤩)
Antes que nada, un poco de data. Y ya see lo que estás pensando: "ya se va a escribir testamentos"... pues si!, leer previene el envejecimiento mental y la demencia prematura, mis recetas nutren incluso antes de que las prepare compañer@ 👍🧠Nuestro cuerpo utiliza una gran cantidad de nutrientes para su correcto funcionamiento. Uno de ellos (uno importante) son las famosas Proteínas.Las proteínas conforman un grupo de nutrientes muy importantes conocidos como Macro Nutrientes (Macro debido a su alto peso molecular). Intervienen en un gran número de funciones vitales, entre las que se destacan: refuerzo de defensas, reconstrucción de tejidos, crecimiento y mantenimiento de los músculos y muchas más.Las proteínas están compuestas por los llamados "aminoácidos", de los cuales existen cientos, pero a nuestro cuerpo solo le importan 20 de ellos, que son los que utiliza, 10 No esenciales (el cuerpo los fabrica) y otros 10 esenciales (el cuerpo no los fabrica y por ende necesita tomarlos de los alimentos que ingerimos).A las proteínas que contienen todos los aminoácidos esenciales se las conoce como "Proteínas de alto valor biológico", por lo general las que provienen de los animales (carne, huevo etc). Se preguntará: "pero qué carajo tiene que ver esto con un guiso de lentejas".Resulta que las lentejas con arroz suman todos los aminoácidos esenciales, más hierro, vitaminas y carbohidratos de absorción lenta, lo que nos proporciona energía por largos períodos de tiempo Arkiii -
-
Chanchito con Lentejas
Esta rica receta me gusta mucho. Soy fanático de la carne de cerdo y me encanta. Ya falta poco!!! falta poco para vernos!!! para abrazarnos !!! nuestros ojos ya están cansados de las pantallas, de las llamadas, de la tristeza!!! ya se viene la alegría, los besos, los abrazos!!!!! Porque extraño mucho y ya no aguanto pero falta poco. Cuídense todos #yomequedoencasa #delantaldorado Jorge Luis Quiñones Lozada -
Lentejas con lomito
Hola, para el día de hoy preparamos las lentejitas con un lomo saltado en una salsa especial, almuerzo típico de lunes, nutritivo y muy delicioso. Sin más preámbulo vamos con los ingredientes, sígueme ;)el cheffano
-
Crema de lentejas
#desafíoFIT Una buena crema de lentejas para el almuerzo o cena para reemplazar el arroz o carbohidratos es una opción muy rica y nutritiva 😊 Angela Bazan -
-
Arvejas con guiso de pollo
#sos #delantaldorado #yomequedoencasaAmigos en estos días difíciles para todo el mundo, que debemos permanecer en casa, cocinemos algo rico y nutritivo con las cosas que tenemos en la alacena y hacerlo durar para todos en casa. Compartamos en familia, cocinar es una de ellas. Disfruten esta rica y nutritiva receta 👌🏻 Jean Pierre Trigoso -
Picante de carne
Un guiso calentito ahora que en Lima está haciendo frío.#delantaldorado Cristina Vargas -
Estofado de pollo PeruvianStyle👊
Para esos días de frío donde no hay edredón (frazada, colcha o como quieran llamarlo) que resista. El Terminator de los inviernos 🔥❄🔥 Arkiii -
Lentejas
Un plato popular en Perú sobre todo porque decían que si las comías los lunes, traería dinero y abundancia 😊 Romy Repetto -
Tacu tacu de lentejas
Una forma alternativa de usar #menestras, reemplacé el frijol por lentejas para hacer el tacu tacu. Una preparación que aporta carbohidratos y proteínas. Nutrichay -
Guiso de carne
Bueno 😏 este guiso de carne lo hice experimentando con especias y para probar como sale y para compartir esta nueva receta y para variar un poco en los sabores. Espero que les guste.#ArmaTuMenu #MiRecetario Lilian -
Lentejas guisadas
Comida típica de los lunes en casa, el plato que representa la abundancia y la cábala "para que no falte la comida el resto de la semana".Roger Repetto
-
-
-
-
Guiso de quinua, cremosa 😋
Me inspiré a preparar esta receta de Mercedes! Me gusta mucho su cocina de todos los días y hoy elegí preparar esta; añadí ingredientes que habían también en mi refrigerado para hacer mi versión más cremosa y guardarla para volverla hacer. Una tarde divertida con mi familia cocinando. Shirley -
Sopa de Morón
Está sopa fue inspirada en la receta de Shirley, apenas modifiqué algunas cosas. Ya tenía mucho tiempo ausente en Cookpad 😅#MiRecetario #1receta1árbol Luis -
Escabeche de pollo
#bicentenario Una receta sencilla, para esos días de poco tiempo, pero deliciosa Marian Gonzalez -
Chupe de pescado
Una deliciosa sopa de la tradicional gastronomía peruana. Ideal para los fríos días de invierno. Grecia Trujillo -
Guiso de corazón
Esta receta aporta nutrientes importantes para las personas que tienen anemia como las que no. Es una forma atractiva y deliciosa de incorporar una parte del pollo que usualmente no usamos. Gina Juarez Pineda -
Puré con asado
Comparte este plato tan tradicional como rico con todos tus seres queridos... Gonzalo Zaplana -
Guiso de Lentejas Bebé!
#INGREDIENTESECRETO La lenteja es tan conocida, es una menestra llena de nutrientes con muchos beneficios tanto para niños como para adulto, y se prepara de muchas formas, en casa se le agregaba la coliflor pero en puré a las lentejas y así poder comer sin darnos cuenta que había coliflor jajjajjaj ustedes también pueden hacer lo mismo con sus hijos para que lleven una alimentación sana y saludable > #delantadorado #StayHome yenit julia tajiri
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12030969
Comentarios (2)