Saludable, rica y muy fácil de preparar.

Esta receta es ideal para personas que están débiles o desnutridos, anémicos o están enfermos.Es buena, barata y nutritiva.La quinoa es una excelente fuente de proteínas completas, fibra, minerales como el hierro y el magnesio, y vitaminas. La quinoa es también libre de gluten.El zapallo mejora la visión, fortalece el sistema inmunológico, y promueve la salud cardiovascular y digestiva. También contiene antioxidantes.Estaba con gripe y malestar corporal y decidí unirlos.El resultado fue delicioso y reconfortante.

Una receta fácil y rápida, cuando no tengo mucho tiempo o pocas ganas de cocinar. Nunca me falla.#MiRecetario

Una crema sana, sabrosa y nutritiva, además de ser ideal para calmar el frío.

Soy cocinero

#CocinaSaludable

Una alternativa para incluir verduras en el desayuno.

No tenía ganas de cocinar así que preparé una ensalada con algunas verduras ya listas que tenía en la refri y quinoa de ayer.

Es una receta, nutritiva, fácil, rica y económica. Es de la sierra peruana#MiRecetario

Un plato facilísimo, nutritivo que se puede comer solo o con arroz

El pastel de acelgas tiene origen italiano, pero en Perú se prepara bastante. Es un pastel muy rico, nutritivo y saludable. Es uno de mis favoritos 😋

Unos panqueques nunca fallan en el desayuno, son mis favoritos 🥞. Esta vez decidí hacerlos pero con zapallo. Quedó 🔝

Celebrando este Bicentenario, damos homenaje a la Quinoa Peruana, un súper alimento, nutritivo y muy versátil, al que recién en los últimos años se le está dando la importancia que se merece. Es increíble la cantidad de platos que se pueden preparar con este ingrediente: guiso, sopas, ensaladas, postres, etc. Aquí una versión en postre criollo, fácil y rápido de hacer. #Bicentenario #postrecriollo

Esta receta es ideal para personas que quieran consumir líquidos calientes este invierno.Es buena, barata y nutritiva.La zanahoria ofrece numerosos beneficios para la salud, incluyendo mejorar la visión, fortalecer el sistema inmunológico, ayudar a la digestión, y proteger contra ciertas enfermedades. Además, es una fuente de fibra y antioxidantes.La quinoa es una excelente fuente de proteínas completas, fibra, minerales como el hierro y el magnesio, y vitaminas. La quinoa es también libre de gluten.Estaba con gripe y malestar corporal y decidí unirlos.El resultado fue delicioso y reconfortante.

Este pastel puedes prepararlo con arroz, quinua o el cereal que tu desees. Yo le puse arroz, porque me quedó mucho del día anterior y no iba a botarlo. Al servirlo, está muy bien si lo acompañas con una ensalada fresca.

#micocina una crema de zapallo (auyama) siempre es excelente como entrada

La quinoa es un cereal nutritivo y muy versátil. Aquí una receta facilita con lo que tenía en casa hoy #yomequedoencasa #delantaldorado

#saludable Como saben en esta casa amamos las panquecas por lo que siempre estoy innovando en sabores, estos quedaron súper deliciosos, de verdad recomendados.

Una creación a partir de una tradicional tortilla española combinada con una receta familiar de pastel de acelga.

Algo práctico para las personas que no tenemos horno.

Hoy les dejo una receta muy especial, elaborada por mi esposa y yo. El aeropuerto es una comida muy conocida y rica en Perú al cual a mi me encanta, pero como desde haces unos meses me mandaron dieta por motivo de salud tengo que comer más saludable. Y muchas veces a la hora de hacer dieta o comer saludable nos aburrimos siempre de lo mismo. Pero no tiene que ser de esa manera al contrario podemos comer saludable y bien rico por eso hemos elaborado un aeropuerto de quinua o quinoa remplazando el arroz.Que es la quinua o quinoa y que beneficios tiene?- Es un cereal.- Tiene el doble de proteínas que el arroz.- Tiene magnesio , calcio , fosforo y vitamina b y e.- No produce alergias esta libre de gluten.- Tiene pequeñas cantidades de omega 3. Y un dato más: los astronautas llevan quinua en sus viajes especiales. Espero que les guste y se animen a prepararlo.

Mi abuelita hermosa me enseñó a cocinar esta cremita calientita

Una receta facilita y que le da un extra nutritivo al buen risotto. Pueden prescindir de los hongos y la albahaca para no robarle el show al zapallo. #risotto

#papa

#LaCocinaNosUne

Receta saludable y rápida

Después de comer mucho en el almuerzo la cena tendrá que ser ligero bajo en calorías.