#desafioFITA pesar que nos cuidamos siempre con la comida sana, también siempre antojamos un dulcecito y porque no con este delicioso cake de zanahoria y avena, muy delicioso y tiene un aroma que no se lo imaginan.

Lo llaman también Pastel Marmoleado o Marble Cake, es una receta derivada de una versión anterior que era llamada "Pastel Arlequín". Otro nombre con el que se le conocía era Pastel Mármol Alemán.

#delantaldorado Para estos días de cuarentena no hay nada mejor que preparar un rico cake de Zanahoria y compartirlo en familia con un rico juguito de frutas. Es súper fácil y rápido.

Esta receta la hice inspirada por las tortas de zanahoria que vendían en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Central de Venezuela, quedé contenta con el resultado

Este delicioso cake de higos también se le suele llamar Torta Peruana de Novia con la diferencia de que se le cubre con fondant. Este es un cake algo compacto y no tan esponjoso como uno de vainilla, chocolate, etc pero tiene un gran sabor inigualable.

Es un queque muy rico donde el sabor de la Zanahoria se impregna con un olor y color espectacular prueba algo muy diferente y eso si muy artesanal.#panaderiaencasa#yomequedoencasa#cocinaenfamilia

Este delicioso queque de zanahoria preparado con manos peruanas.Fácil y Rápido de preparar.#lonchecito

Que la gran lista de ingredientes no los engañe, este cake es fácil de preparar y muy delicioso! Ideal para estas fiestas y presentarlo en la cena de Navidad.#1receta1arbol #dulces

11/08/2023- Técnica Mixta: para cakes que tengan muchos insumos y para que sea más esponjoso (pecanas, pasas, frutas confitadas, zanahoria o chispas de chocolate)- Se trabaja con Merengue Francés- Velocidad baja: 1- Velocidad media: 5-6- Picos suaves- Picos firmesEn el molde si es rectángulo dejar un hueco en el medio antes de llevarlo al horno.

Esta receta es una recopilación de varias recetas, en sí no tiene un origen especifíco entre ellas están: mi vida en un dulce y cocina delirante.#lonchecito

11/08/2023- Técnica Cremado- Velocidad baja: 1- Velocidad media: 5-6En el molde si es rectángulo dejar un hueco en el medio antes de llevarlo al horno.

Tenía mucho pero mucho tiempo sin publicar una receta, estos últimos meses han sido muy complicados debido a la pandemia, pero como dicen "al mal tiempo buena cara". Esta vez les traigo una muy sencilla y deliciosa receta de cake de plátano 😋

Esta receta es súper sencilla además no necesita horno. Se puede hacer en una budinera o tortera o deposito de plástico o silicona.

Gracias a Victoria Soledad preparé esta deliciosa torta en taza que es riquísima! Queda con una textura humedita que en lo particular me encanta 😋 Reemplacé el manjar blanco por tabletas de chocolate y las grageas por azúcar impalpable, buenísima! Gracias Victoria! 🤗

Carrot cake with cashew cream#caminodefelicidadEsta es una torta muy especial para mi familia; mi mamá, mi hermana y yo. Desde pequeña comía está torta y hace 3 años probé una versión distinta de la original, me encantó. Siempre quise aprender a hacerla, solo que nunca me atrevía, mi mamá me alentó hacerla porque lo quería para su cumpleaños, así que decidí hacerla. Entre muchas recetas, escogí ingredientes similares (con los que contaba en mi alacena), varié con diferentes cantidades y añadí algunos de la receta original. El resultado me sorprendió, pude al fin hacer el postre que tanto me encantó.#dantastygreenbased

Este Cake tiene historias mi Mamá siempre lo preparaba para llevar al colegio o para el lonchecito de tarde no faltaba y lo buscaba entre mis libros hasta que por fin hoy encontré mi cuaderno donde estaba la receta bien simple de preparar practicamente casero pero único en sabor no lleva grasa > #Mirecetario #ArmaTuMenu

#cumplimos8 Esta es una receta brasileña que tenía ganas de hacer hace un tiempo, quedé súper encantada con el resultadoLa traducción sería torta hormiguero, porque se le agrega lluvia de chocolate y queda el bizcocho pintado de manchitas de chocolateEn la foto no se aprecia bien porque el chocolate era clarito pero si quedó con ese efectoLos brasileños no agregan esencia de vainilla sin embargo yo coloque un poquito para potenciar el sabor del bizcocho.

Sencilla receta de Cake de Chocolate con frutos secos que ni siquiera necesita batidora eléctrica!

Un postre ideal para todo hasta para regalo

yenit julia tajiri

Esta crema chantilly es muy conocida y fácil de hacer🥰

#diadelniño Este es un keke que siempre me ha encantado y encontré una versión en licuadora gracias a Karen que la compartió aquí y me animé a prepararlo, el resultado buenísimo porque queda por dentro con una textura muy suave, como "abudinada"! Engreí a mi niña interior, a mi sobrino hermoso que vino de visita y también a mi mamá ❤️

Muy rico y sobre todo el favorito de los chicos, su nombre cebra es por la forma como se hace porque al cortar una tajada queda como las rallas de la cebra.

Este postre está inspirado en un pastel tradicional alemán llamado Kugelhopf a principios de 1900. Se preparaba en un molde del mismo nombre "Bundt" luego de que la empresa Nordicware registrara el nombre Bundt en 1950 y comenzara a producir dichos moldes en aluminio fundido, siendo una variante de los clásicos moldes de cerámica usados en Alemania y Hungría. Estos pasteles se popularizaron en EEUU entre los años 50 y 60, sobretodo luego de 1966 cuando la marca Plisbury patrocinó un concurso en ese país, siendo el ganador del segundo lugar un pastel Bundt, tanta fue la popularidad de estos pasteles que hasta en la actualidad se celebra el Día Nacional del Bundt Cake los 15 de noviembre en EEUU. Cabe aclarar que la receta no es fija ya que hay variedad de ellos pero que por lo general tradicionalmente se hacían con levadura.

#caminodefelicidad Para aprender un idioma nuevo también hay que estar inmerso en su cultura, eso practico con el portugués, aquí un postre brasileño bastante popular y delicioso, la receta es del centro cultural Brasil Perú pero le hice algunas modificaciones, la traducción de este postre sería una torta de zanahoria

#ESTRELL⭐C🎄🎅KPAD Para preparar los sándwich tuve que hacer la crema chantilly echa en casa y es muy simple su preparación que lleva la crema de leche, azúcar, esencia y el queso, puede ser un queso normal si no tuvieran el mascarpone el queso crema ya es más suelto y con el mascarpone lo deja mejor y los sándwich quedan firmes y no se sueltan fácilmente > eso queda a gusto de cada uno aquí les doy la idea > también el chantilly nos sirve para muchas decoraciones >CREMACHANTILLYCASERA#

Una invención mía, ideal para paladares a prueba de fuego. Si se quiere versión #veggie, reemplazar la carne por champiñones. #costa #delantaldoradoOpcional: se puede poner pasta de lasagna o wantán entre cada capa.

Gracias a Ianka Miranda por esta riquísima receta de mug cake, que haya sido de limón me encantó, tiene un sabor suave y especial, pruébenla 🙌

#delantaldorado #encasa #casa. Si te gustó sígueme aquí y por Instagram @chefmanuelperez

#cumplimos7Fue lindo cantar el cumpleaños a Cookpad con parte de la comunidad vía zoom. Bueno esta mini torta la decoré en Chantilly, pero el pastel es Carrot Cake de Avena que hice en dos recetas anteriores (https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/14518319-carrot-cake-de-avena) y decidí decorarla para el cumple de Cookpad.

#panaderiaencasa Me considero una #mandarinalover y suelo comprarlas siempre. Hace unos días al Sr. que le compro las mandarinas, me obsequió como 1 kg de algunas que ya estaban medias aplastadas, se lo agradecí un montón y me las tuve que ingeniar para ver qué hacía con ellas y traté la manera de hacer algo novedoso en casa, ya que siempre hemos probado el famoso budín de pan, dije: bueno, hagamos un budín de mandarina. Espero les guste esta receta súper fácil y rica para preparar en casa, a mi familia le encantó y sé que si lo preparan les encantará 🍊🥰#YoMeQuedoEnCasa