Torta Rusa
Araceli Elle @cook_21676774
Esta receta es fácil, económica, muy rica y especial para mí. Mi descendencia es alemana y todo esto me recuerda a mis días en el campo con mis abuelos. Espero les guste y me compartan sus fotos. ❤️
Torta Rusa
Esta receta es fácil, económica, muy rica y especial para mí. Mi descendencia es alemana y todo esto me recuerda a mis días en el campo con mis abuelos. Espero les guste y me compartan sus fotos. ❤️
Paso a paso
- 1
Masa: para la masa, hacer una corona de harina en un bowl, en el centro colocar la levadura, el aceite y la salmuera (sin el fondo de sal, solo el agua templada). Mezclar todo y realizar la masa. La cual descansa 30'. Yo suelo taparla con una bolsa para que pueda leudar mejor.
- 2
Para la 1er cubierta, realizamos un caramelo tradicional, por otro lado mezclamos la harina y la leche hasta que no tengan tantos grumos, la cual se va a agregar al caramelo y vamos a revolver sin parar hasta que se forme una especie de crema.
- 3
Para la 2da cubierta; mezclamos harina y azúcar, luego le agregamos de a poco el aceite, hasta que formemos los grumos característicos de una buena torta rusa ❤️
- 4
Por último estiramos la masa en un molde, y esparcimos la primer cubierta por toda la torta, para luego cubrirla con el "azúcar rusa" que hicimos. Llevamos al horno por unos 30' o hasta lograr una buena base.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Araceli Elle le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12243162
Estudiante, empleada, eterna enamorada de la cocina. Desde muy chica cocino, soy hermana de 6 seres increíbles y a quienes cocine en muchas ocasiones.. herede el talento de mamá, recetas familiares, amor a la cocina, y a quienes les cocinamos. Feliz de poder compartirlas acá.
Leer más Recetas similares
-
Torta Selva Negra
Deliciosa torta alemana adaptada a mi manera y un poco más económica de preparar que la receta original.
-
Torta Helada Peruana 🇵🇪
Creada en Perú aproximadamente en los años 60, tomó gran popularidad y actualmente es una de las tortas más queridas en mi país. Esta es una receta algo trabajosa pero vale mucho la pena prepararla. Espero que la preparen y compartan sus resultados, me gustaría mucho verlos. -
Pollo en Salsa Bechamel con Almendras y Champiñones 🍄
Esta es una salsa que suelo preparar como acompañamiento para las pechugas de pollo fritas o a la parrilla, Cordon Bleu, pescado frito y pastas. Es una receta personal y quiero compartirla con ustedes, espero que les guste y sobretodo compartan sus fotos en caso la preparen. -
Torta de galleta
Esta torta me lo enseñó mi querida suegra. Sale súper rica y húmeda. La combinación de manzana y limón es espectacular. Espero le guste.
-
Torta de galletas con relleno de crema mocca y pecanas
Esta torta la preparaba mi mamá desde que yo era niña y a mis abuelos les encantaba.
-
Pan casero 🌱
En esta quarantine mi familia está tratando de no salir seguido a hacer las compras, así que me ofrecí a hacer el pan para el desayuno, después de tiempo, y a todos les gustó 🥺 Usa pocos ingredientes y es súper fácil de hacer. PD: Es cruelty-free 🐾 Esta receta es gracias a una cuenta buenaza de ig sobre tips veganos, es @vegetarianos.tips, sigan está col 💚💚 #panaderiaencasa
-
Cachangas especiales
Es una receta creada a pura imaginación y noción de ingredientes que lleva las CACHANGAS... Espero que les guste y le den un like 👍
-
Quinua con leche
Estoy muy feliz de compartir esta publicación. La receta de hoy es muy especial para mi porque la preparé por primera vez para mis amigos de Cookpad en Perú, durante su visita en Fiestas Patrias de este año. Fue un muy bonito compartir que me he demorado un poquitín en contarles. Espero que les guste y que también puedan compartir momentos cálidos y dulces con sus seres más queridos.Publicación y video: http://bit.ly/2yVIUxu
-
Torta de Chocolate
Es mi primera torta (aunque anteriormente hice una pero falle en el intento), y gracias a Dios en esta vez me salió delicioso, el chocolate es uno de mis favoritos, lo hice de todo corazón para mi madre ella soñaba y anhelaba una tortita de chocolate. Esta tortita es muy fácil de prepararla, y con ingredientes muy económicos. Les animo a que también lo preparen, espero que les guste.
-
Yuquitas Fritas de Carretilla
#díadelniñoLe dicen yuquitas por la forma que tiene pero no tiene yuca, hoy mis hijos recordaron de las yuquitas y me pidieron que se las prepare, aquí en Perú, las yuquitas son famosas porque hay personas que se ganan la vida vendiendo en las esquinas de la cuadra o fuera del colegio a la hora de salida, no hay niño que se resista a la hora de salida del cole en comer sus yuquitas con azúcar glass, aquí les dejo la receta simple, sencilla y económica.
-
Pan de cereales vegano 🌱
Esta receta es súper deli y sobre todo saludable, espero te guste tanto como a mí😉#Favoritas
-
Pan casero
Con esto de la cuarentena y buscando entretención sin salir de casa en estos días preparé pan. Para estar estar experimentando se puede comer.#delantaldorado
gustoporcomer -
Mini pie de limón
#postresperuanos #delantaldorado este rico postre lo vamos hacer estilo peruvian Food espero les guste recuerda seguirme en @chefmanuelperez
-
Pie de maracuyá 🎉
Me gusta compartir mis recetas, sobre todo las que me salen muy bien, espero que si se animan a hacerlo les vaya bien
-
Mermelada Casera de Naranja
#díadelniñoEs muy agradable, tiene su proceso, pero me recuerda mucho cuando mis hijos eran pequeños, como a todo niño les gusta el dulce, encontraba las huellas de sus deditos en los potes de mermelada y cuando les preguntaba le echaban la culpa al gato 😁 -
Pre-pizza
Buenas para todos/as , hoy le comparto con ustedes y a receta muy especial que quita siempre el hambre dónde la van poder guardar en la heladera y prepararla cuando guste.
-
Rosca de Pascua a mi estilo!
#DELANTALDORADO Para Semana Santa no podía faltar mi Rosca una fecha tan especial y siguiendo la tradición de estas fiestas mi Mamá se preparaba para conmemorar y organizar todo, comenzaba haciendo tanto los panes dulces y también salados, que buenos tiempos que nunca olvidaré, mi Madre preparaba todo, ahora yo lo preparo que virtud tan grande que aprendí hacerlo y me sirve con ejemplo para que otros lo aprendan, aunque no sea tan perfecto pero vamos a la intención de poder decir, yo lo< preparé> la preparación es bien rápida lo que demora es activar la levadura como todo lo que se prepara en pastelería, después es darle forma y listo > #RESPETALACUARENTENA >
-
Torta de chocolate 🍫
#MiTortaFavorita es la de chocolate, en todas sus versiones, sobre todo si tiene harto chocolate 🤤Ésta la preparé durante la cuarentena y solo iba a ser queque, pero me animé por hacer el fudge también 😋
-
Cupcake Inglés de Naranja 🎉
Excelentes para un cumpleaños o una ocasión especial, además de ser muy vistosos y muy ricos! Si lo preparan pongan sus fotos en un comentario ya que me alegraría ver sus trabajos también y saber que les sirvió de ayuda! -
Magdalenas de avena y plátano
Quedaron muy esponjocitas y deliciosas, espero les guste. ❤️
-
Delicioso pollo al pimiento #21
Esta receta es muy especial porque me la enseñó mi madre... Como para esos días de fin de mes que terminamos estirando el monedero 😊 espero les guste es muy rápido y súper económico🙆 -
Mousse de Fresa fácil y rápido 🍓
Esta vez les comparto una receta que a demás de fácil y rápida es muy económica, para sorprender a la familia o amigos en algún almuerzo o cena especial. -
✨Torta temática, sabor a selva negra💥❤️
Está fue una torta muy especial me atrevería a decir que la más especial que hecho en la vida, ya que fue para el primer añito de mi bebé, su temática fue Batman 💥❤️
-
Croissant con manjar blanco 🥐
Deliciosos para el desayuno o la merienda. Si lo preparan pongan sus fotos en un comentario ya que me alegraría ver sus trabajos también y saber que les sirvió de ayuda! -
Pancakes
#delantaldorado .. #SOS .. Cuando era niña mis abuelos los preparaban y los llamaban "Jalachas"... Con el tiempo descubrí que el resto del mundo las conoce como pancakes :De
-
Panqueques de plátano
#favoritas #delantaldorado Una receta que me encanta y además que esta tuvo un significado especial porque la hice con mi sobrino a quien se le antojó ❤️
-
Pollo con salsa de limón 🙌🏻 🍽
Mi Tía me presento esta receta y me parece la mejor. En la foto no se ve bien pero es muy rica y uno de mis platos favoritos.
-
Patachi a otro estilo
El caldo patachi es especial es para mi, me recuerda a mi abuelita.
-
Mazamorra de Sémola a lo Carmelita
La Sémola es una especie de harina Granulada muy finita, se usa para hacer postres, papillas para los Bebes, sopas y más. Es muy rica, sanita y sobre todo económica, es muy fácil conseguirla en los mercados. Me provoco hacer este postre que No demanda demasiado tiempo... apta para grandes y pequitos. En cualquier temporada frío o calor perfecto.
-
Pan De Queso
Hola buenas para todos y todas, e vuelto subir receta se me perdí un poco pero acá le dejo una receta unos panes bien rico, ideal para compartir con familia , amigos en desayuno o meriendas también llamada lonche :) espero guste y hagan
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12243162
Comentarios (14)