Posta en salsa negra

Esta es la deliciosa receta de mi abuela y sus comidas queda deliciosa, se recomienda dejarla marinando desde el día anterior.
Posta en salsa negra
Esta es la deliciosa receta de mi abuela y sus comidas queda deliciosa, se recomienda dejarla marinando desde el día anterior.
Paso a paso
- 1
Se licúan los tomates, cebolla, ajo. Se adiciona salsa negra y el vinagre.
- 2
Se adiciona el licuado a la carne con la panela rallada déjalo de un día para otro en la nevera.
- 3
En la olla a presión se pone la mantequilla y el aceite con el quemado de dulce, y se va poniendo la carne a sellar por ambos lados.
- 4
Se adiciona 1 y 1/2 tazas de agua y se pone a fuego medio durante media hora
- 5
Se retira del fuego se abre y si tiene mucha agua se deja sazonando un poco
- 6
A disfrutar!!!
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