Torta de zapallo/ calabaza/ ahuyama

Todo un reto!!! , la probé hace mucho tiempo y me la recordaron hace poco y decidí hacerla, el resultado ya lo vieron!!👩🏼🍳 Es divina y la textura me encanto!!!😍 Cualquier duda a la orden!! Y si la acompañas de un café sin dura es la combi perfecta!!! ☕🍰
Torta de zapallo/ calabaza/ ahuyama
Todo un reto!!! , la probé hace mucho tiempo y me la recordaron hace poco y decidí hacerla, el resultado ya lo vieron!!👩🏼🍳 Es divina y la textura me encanto!!!😍 Cualquier duda a la orden!! Y si la acompañas de un café sin dura es la combi perfecta!!! ☕🍰
Paso a paso
- 1
El zapallo hacerlo puré con un tenedor, lo importante es dejar que quede temperatura ambiente
- 2
Luego agregar en ese mismo bowl los huevos y el azúcar y batir por 4 min
- 3
Agregar las cucharadas de Vainilla y del polvo para hornear y al final el aceite
- 4
Seguir mezclando todo y luego añadir la harina poco a poco y no dejar de mezclar hasta que quede una textura espesa
- 5
Enmantequillar y empolvar el recipiente el cual se debe hornear y verter la mezcla y al horno!!!
- 6
Al final yo las saco del lugar donde se hornean y le coloco azúcar flor y queda súper rica y bonita!!!
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