Ñoquis de harina

Me los enseñó mi suegra en un momento de escases familiar , así que si tenés un poco de harina común sacate las ganas de comer unos riquísimos ñoquis!!#Magiaenlacocina
Ñoquis de harina
Me los enseñó mi suegra en un momento de escases familiar , así que si tenés un poco de harina común sacate las ganas de comer unos riquísimos ñoquis!!#Magiaenlacocina
Paso a paso
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Ponemos la harina en un bol con un poco de sal y un chorrito de aceite luego le agregamos el agua bien caliente, y mezclamos con cuchara de madera o batidora bien rápido así no se apelotona la masa
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El secreto es el agua biennn caliente, así no les queda gusto a harina, mandamos la masa aún caliente a la mesada o mesa amasamos un poco formamos choricitos y cortamos, no los pase por el tenedor por una cuestión de gustos y al agua hirviendo de la olla!! Hasta que los concideren hechos!! A mí me quedó un poco de salsa del día anterior así que eso NO se tira!! Y listo💖💖
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Pollo asado en olla
#caminodefelicidad Una de las primeras recetas que aprendí a cocinar, siendo la hermana mayor mi mamá me pedía cocinar para todos y así me enseñó esta receta 😊 Rita -
Pizza de mozzarella en masa de harina pan a la sartén
Una receta que la compartió @lilymariaca y decidí probar, me llamaba mucho la atención que la masa estaba hecha con harina pan y decidí probarla, un acierto total!! La disfrutamos mucho en casa en especial mi mamá que la vi comiendo con tantas ganas que me derritió el corazón ❤️ ¡Gracias Lily! 🤗 Romy Repetto -
Sandía 🍉 (Causa de Remolacha)
#micocina con la letra SSandía, por el parecido a la fruta, ustedes saben que si nosotras somos cocineras es porque lo heredamos de nuestra abuela y nuestra madre, o porque alguien más nos enseñó o lo copiamos de las redes sociales, pero en esta ocasión me la enseñó mi suegra, quien también es muy buena cocinera, casi cuando recién me casé por el año 93 😁 me enseñaba algunos platos que le gustaba a mi esposo para engreírlo 😍 y uno de esos platos fue esta entrada que lo llamaba sandía 🍉 Diana Cordero -
Ñoquis de Papas con salsa Roja Carne Molida!!
para hoy prepare unos deliciosos ñoquis casero súper rápido y lo mejor de todo un sabor exquisito <>que bueno quedó < yenit julia tajiriTortillas de Harina para Pizzitas
En Lima ya comenzaron las Clases y esta es mi Opción de lonchera , fáciles rapidísimas y te sacan de apuros , puedes tenerlas en la refri y solo sacar lo que necesites unas vueltitas en la sartén y el relleno que desees, queso , Jamón , mermelada , pollo con verduras o como en este caso unas Pizzitas las opciones son infinitas...pueden seguirme para el paso a paso en video en Instagram @dulceatami Dulce AtamiPallares con Filete de Pollo
Está receta es muy especial porque me recuerda mucho a mi abuelo el me enseñó a comerlo con un aliño de vinagre, aceite de oliva y orégano en polvo...sabe muy delicioso😋 y la forma de prepararlo me lo enseñó mi abuela...Les comparto esta deliciosa receta de #PallaresConFileteDePollo Diana CorderoSopaipilla chilena
Es una receta que me enseñó mi querida suegra. A todos nos gusta. En invierno es infaltable en la hora del té. romagalagarzaPizzas 🍕 con Base de Harina de soja Con Jamón y Palmitos! 😋👌
Para los amantes de pizzas caseras queremos prepararlo en casa con todos los protocolos de higiene Y TE VA SALIR GRANDE PARA COMER BASTANTE SIN TENER QUE GASTAR MUCHO 😍y nos damos ese gustito para fin de semana disfrutar bastante y su preaparción es más fácil de lo que imaginan el secreto esta en el relleno que le pongas eso lo hace diferente y estoy usando la harina de soja pero pueden hacer con la harina que tengan en casa >#PIZZASCONBASEDEHARINADESOJACONJAMÓN# yenit julia tajiriSalsa Roja de Carne con Polenta 🇵🇪
Amiguitas BUENISIMOOOO, fácil y muy rica la Salsa de carne con la Polenta, excelente combinación. En esta oportunidad me apoyé usando los sobrecitos que ya los venden en los supermercados, ahí ahorro tiempo y dinerito!!! De ahí que esta preparación sale económica, ni cuenta se dan si NO usaste todo lo que se necesita para hacer esta salsa😅👩🍳💐 Carmen CapellaHallaquitas de chicharrón
#micocina Tenía muchas ganas de comer hallaquitas así que me animé a hacerlas y quedaron deliciosas Marian GonzalezPallares con espinaca, hot dog y huevo escalfado
Amiguitas, mitad de semana. Hoy comparto unos pallares riquísimos, con espinaca, hot dog y huevo escalfado. Sanito, casi nada de grasa. El huevo escalfado es el método por el cual sumerges un huevo en agua caliente con un poco de vinagre blanco. A esta preparación también se le llama huevo ponchado o huevo ponche. Así evitamos freír el huevo, pero es al gusto. Cualquiera de las dos formas es valido. Carmen CapellaSopa de harina de arvejas
Esta receta la descubrí hace unos meses y se ha convertido en una entrada muy común en casa Marian GonzalezMousse de Atún
Una receta perfecta para una reunión familiar, para compartir en familia unos bocaditos, yo la hice para el cumpleaños de mi esposito y a toda la familia le encantó. Marian GonzalezPizzas 🍕de Champiñones 🍄 con Cebolla 🧅 y Palmitos 🍷 🙌
todos somo locos por Pizzas y fin de semana llego 😋aquí tienen una bien casera barata económica con el relleno que más te guste sin mucha complicación y puedes comer bastante sin pagar mucho y comer poquito >🤩 la eleboración es rápida teniendo la masa el resto es rellenar con los ingredientes elegidos llevarlo al horno >y listo para disfrutar opción lo hice con harina de soja pero tu eliges la que más te conviene y en un cerrar de ojo está lista > yenit julia tajiriPizza de Cuarentena
#HomenajeAmamá #IngredienteSecreto #DelantalDorado #YoMeQuedoEnCasaEstando en modo cuarentena, hay algo que le gusta comer a mamá y es la pizza, algo que no lo hacía anteriormente, así que donde manda Capitán no manda marinero y había que engreírla, no soy un experto haciendo pizzas, es más no soy un frecuente consumidor de ellas, pero manos a la masa, el ingrediente secreto (le agregué azúcar rubia). Ricardo del AguilaPollo agridulce con piña y zucchini
Es especial porque me la enseñó mi madre y yo le agregué el zucchini, si bien hay pollo con piña oriental está versión también es riquísima, se las recomiendo si quieren comer algo fresco y delicioso.#AlmuerzosConPollo Regina RomeroWrap arrebosado con atún y queso
Tenía ganas de comer algo diferente en el desayuno así que se me ocurrió preparar esto. Karen PostigoMalfatti de espinaca
Esta receta es una de tantas que mi hermana me enseñó, es mi primera vez que la cocino, me salieron riquísimas solo que recomiendo hacer las bolitas más pequeñitas, o hacerlas tipo ñoquis, o formarlas con dos cucharas, lo demás está muy bien 😃Les dejo el video de como los hice en el Facebook de Cookpad Perú e Instagram de Cookpad_pe 👈#delantaldorado #yomequedoencasa Malfati de espinacas sin ricotta Amaru MaedaRavioli clásico de carne
Quería hacer pastas de algún tipo y en el súper mercado me crucé con un paquete de ravioli y dije por que no...👨🏼🍳👨🏼🍳👨🏼🍳💪😎 Hace tiempo no degustamos en casa y me anime. Benavides J JorgeSaltado de pollo
#caminodefelicidadMe es difícil recordar con exactitud si fue este mi primer plato en aprender a preparar, pero lo que sí recuerdo es que fue uno de los primeros.Cierto día en mi adolescencia empecé por lavar y cortar muy motivada mis papas para el saltado, luego las lavé y escurrí, temerosa por mi inexperiencia tomé un puñado de papas y las tiré a la sartén con aceite caliente, acto seguido muchas gotitas de aceite caliente me salpicaron quemándome, gracias a Dios no fue nada de consideración pero mi mamá y yo nos llevamos un gran susto.Este episodio no frenó mis ganas de seguir aprendiendo este arte pero sí me enseñó a ser más cuidadosa... Lizzie AguirreArroz a la Francesa
#caminodefelicidad Esta receta está sacada de un libro de cocina que data del año 1955, el cual por circunstancias de la vida me fue heredado por mi suegra. Esta receta aunque es bastante sencilla conquistará tu paladar y será un buen acompañante para tus comidas. Lizzie AguirreOsobuco al vino tinto🍷
Me dieron ganas de comer esta receta que solía comer en un restaurante Italiano, lo hice en casa y me quedó de maravilla🥰. #encasasecomemejor Amaru MaedaArvejas verdes caseras
Si es verdad, está haciendo calorcito y no dan ganas de comer nada, todo son ensaladas y comidas bien ligeras, pero de vez en cuando, una rica menestra cae perfecta, y más si está acompañado de un arrocito bien graneado y su filete de pescado. Puedes acompañar las arverjitas con lo que desees, o simplemente su arrocito, ensalada y listo. Es al gusto de cada quien. Te cuento cómo las hice!!! Carmen CapellaQuinua a la Huancaína
Esta receta preciosa me la enseñó mi mamá. No nos gustaba mucho comer el guiso común de quinua y gracias a su imaginación logramos esta belleza. AlejandroEmpanadas rellenas combinadas
#micocina Esta receta me encanta. Use la masa que nos enseñó Amaru Maeda en sus recetas. Gracias Amaru por enseñarnos. Hice las empanadas a mi estilo espero que les guste. Jorge Luis Quiñones LozadaCordon bleu 👍🇵🇪
#homenajeamama#delantaldoradoUno de los muchos potajes que más le gustaba a mi Madre y también me enseñó a hacer 🙏 Lily CorreaFilete de Pescado empanizado con Pan y Quinua Avena a lo Carmelita
Viernes, a comer Pescaditooooooo, ricoooo. En esta oportunidad las acompañe con unas ricas Yuquitas Perfectas y ensalada.. Te cuento como las hice. Debo decirte que el filete de pescado las empanice con Harina Quinua Avena y Pan, y bueno mis Yuquitas, que ya sabes me quedan fabulosas... Carmen CapellaKekito de Chocolate sin Harina
Encontré una receta que decia Brownie ... pero de Brownie no tiene nada 😜 ... pero sí es un rico kekito sin harina blanca.Usé una tableta de chocolate para taza porque no tenía cacao... no quedó mal. Melissa RuizPizza casera a la sartén
Aprendí esta receta de un canal de youtube pero le puse mi toque especial. Gloria Agüero
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