#micocina El origen de la carne molida se da en Europa del Este, en la época del famoso guerrero Gengis Khan y su ejército Mongol. Debido a los largos viajes que hacían, debían buscar formas de transportar y conservar los alimentos y de esa manera, empiezan a macerar la carne cruda molida con sal y especias y las guardaban entre las sillas y el espinazo de sus caballos . Yo creo que la carne molida nunca debe faltar en tu refrigerador, porque te sacará de apuros en diferentes recetas. Esta vez, la preparé como si fuera el relleno del arroz tapado, pero va al horno y con mucho queso.Anímate a prepararla!

Este plato lo aprendí de mi mejor amiga de la chiquititud y desde que lo comí por primera vez, me encantó. Desde allí, lo incluí en mi recetario y a mi familia también le gusta. Pruébenlo #Saboresperuanos. #Fácil

Es la primera vez que cocino esta delicia. Con la ayuda de mi tía, nos hemos aventurado a realizar nuestra primera lasagna! ❤️

Bueno esta receta lo aprendí de mi abuelita ☺ lo hacía cuando era niña y siempre la miraba como picaba todo y le salia rico 😊😊😊 Y pues ahora lo hago para mis dos amores a mi hijita de un año le encanta 😊 y a mi esposo también. Y también lo pueden hacer con atún😉Psdt: a mi me quedo un poco tostadito por mirar anime mientras cocinaba😊#MiRecetario #ArmaTuMenu

Esta receta la realizó mi madre, se inspiró en descubrir nuevos sabores y así salir de la cotidianidad.

Perfecto para mi bebé de un año que le encantan las verduras.. Un delicioso plato para disfrutar en el almuerzo

Ummmm... un plato de recuerdos de mi niñez!!! Con todos los ingredientes frescos! Nada de cremas de tomate envasadas, todo 100% natural.

A mí me gusta picante así que le puse más ají panca pero es a gusto de cada uno :)

Cuando empecé a cocinar por mi cuenta, esta fue la primera receta que me enseñó mi madre.Esta receta rinde para dos o tres personas.

El domingo quise cocinar y cómo estaba húmedo, producto de la llovizna de la noche se me ocurrió reemplazar la parrilla por el horno y algo resultó. #delantaldorado

#costa La fusión de esta receta es bien rápido es solo mezclar por etapas y de a poco, con tiempo de dos minutos por cada vegetales que vamos cocinando para que no se re cocine mucho, los vegetales más claros tienen que quedar al dente, pero si la carne bien cocida, vamos jugando y agregando, lo acompañan a su gusto #DELANTALDORADO

Las sopas de leche son mis favoritas, ya sean con carne, camaroncitos chinos, o con lo que tenga a la mano. #yosoyasi#sopas #sopafacil

Posiblemente una receta muy buena.Ya venía tiempo que no la preparaba y Yana siempre me la pedía.Y déjenme decirles que un ingrediente nunca fue tan barato como el olluco :)#Económicas

Otra opción muy rica para la pasta. Como sabemos, la carne de pavita, es muy sana y recomendada por los doctores, por su alto valor nutritivo. Tengo carne de pavita, y empezaré por lo más fácil, que es preparar mi salsa para la pasta. Con la carne de pavita, podemos hacer muchos platillos deliciosos, así podemos variar del pollo y otras carnes.

#1receta1árbol #amigosecreto Una receta invento de mi mami, como para sacar de apuros, práctica y rica 😋

#delantaldorado #verduras Para hoy tenemos algo suave porque comí demasiado en las fiestas tanto en casa como fuera de casa >> ahora recién me acabo de dar cuenta que estoy gorda jajajjaaj y necesito comer más frutas y vegetales > este plato es ideal para una buena dieta pero mi barriguita está llorando, quiere más hay que engañarle con otra cosa que no engorde.

Lo hice por primera vez hoy, fue un éxito y es súper fácil de hacer. Pueden echarle otras verduras si quieren! #delantaldorado

Esta receta me la enseño mi mamá. Recuerdo que me encantaba que lePrepare u amaba comoCortaba las papitas en cubos. Era súper especial.

Esta es una receta alemana, fácil de preparar.En el siglo XIX e inicios de siglo XX, se tuvo veranos fríos y con mucha lluvia, que no permitía que el trigo madure, por ello, tuvieron que cosecharlo verde y ponerlo a secar.La población debía usar este trigo verde para poder alimentarse durante el invierno y de ahí sale entre varias, esta receta de albóndigas de trigo verde, que es una receta económica, nutritiva y muy rica.Además, es un plato muy versátil, puedes servirlo con arroz, con ensalada, con ambos o ponerlo de acompañamiento de menestras o fideos y también, en el desayuno o lonche, prepararte tu sándwich de hamburguesa.Esta vez tuve a mi esposo de ayudante, así que en algunas fotos verán sus manos 😉

Este fue mi plato del sábado, esta vez cociné en casa en vez de salir porque hoy el paseo se hizo después de la hora del almuerzo y por eso me tocó cocinar. Qué a proveche.

Les comparto unas deliciosas “Bombas de carne molida”, mejor conocidas como papas rellenas, espero les guste la receta y las preparen, dándole su propio toque y sazón

Cuando nos gana la hora!!! Y si no tenemos asado... Salsita con carne molida. Muy fácil y muy rico!!! A mí hijita le encanta!! 😋 #favoritas

La sangrecita normalme te lo dan como preventivo de anémia y como no me gusta decidí mezclarlo - por mi peque- yelresultado fue sorprendente. 😉

Esta receta es de mi hermana, que le salen buenísimas, por eso se la pedí para hacerlas en una reunión en casa con amigos. Todos 😀 felices. Ahora se las paso a ustedes 😚 #MiRecetario #1receta1árbol

Quinua o Quinoa según el lugar donde te encuentres, es rica y fácil de hacer, en este caso es un plato principal, yo lo comí acompañado con carne y una ensaladita de tomates, pero hay personas, en las que me incluyo, que la comen con arroz. A mí me encanta plátano frito con todo pero por el tema de la dieta a veces no es bueno mucha fritura.

#micocina tenía carne molida y quería hacer una receta diferente, su sabor es delicioso

Retomando la parrilla de vez en cuando, tomé un corte de picaña que tenía guardado.#delantaldorado

#delantaldorado #costaHola!! Hoy me tocó quedarme en casa y con el cuidado de una niña pequeña no me da mucho tiempo así que les muestro una receta súper fácil, súper peruana, súper rápida y súper deliciosa para no dejar de lado a nuestros pequeños 👶🏻 ni a nuestros estómagos! 😋Puedes reemplazar los tornillos por macarrones o spaguettis solo que siempre deben ser cocinados al dente. Buen provecho!!

#papasfritascaceras

#DELANTALDORADO Para hoy les traigo un delicioso plato de la culinaria típico del oriente ÁRABE, (quibe) o kibe que significa bola > es un plato de Líbano, Siria e Irak, este plato conquistó el mundo > los Árabes emigraron a muchos países como Perú que se conoce el arroz árabe y otras recetas > pero el kibe yo lo comí en Brasil este plato es muy conocido y los brasileros lo consumen bastante a su estilo, lo pueden hacer fritos o al horno, el ingrediente principal es el burgol (trigo seco), por eso opté de asarlas, queda mejor y no se usa aceite >> se consume mucho como piqueos para fiestas y reuniones en Brasil, la colonia Árabe es mucho más grande así como de Italianos, Alemanes, Japoneses, Franceses, etc entonces se extendió mucho y se mezclaron varias recetas > culinarias de diferentes países > Quédate en casa y diviértete mientras lo preparas #Respetalacuarentena