Torta de manzana y coco

Ruth Chackiel @ruthchackiel
Paso a paso
- 1
Cortar en láminas las 2 manzanas sin cáscara. Agregarle el jugo de limón y reservar.
- 2
Batir los huevos con la manteca, la vainilla e ir agregándole el azúcar
- 3
Cuando tengas una pasta homogénea agrégale de a poco la harina intercalando con poca leche y el polvo de hornear
- 4
Enmantecada un molde mediano y en lugar de enharinar espolvorear azúcar
- 5
Disponer las láminas de manzana sobre el azúcar y luego tirar la mezcla encima de las mamzanas
- 6
Llevar a horno mediano hasta que el cuchillo salga limpio.
- 7
Desmoldar y presentar con las manzanas en la parte superior
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Chackiel le encantará ver cómo quedó.
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