Amiguitas (os) les dejo la receta de como preparar esta paltita rellena, de la forma fácil, poquitos ingredientes. Muy económica💐

otra manera de prepara Causa rellena esta vez con pechuga de pollo entrada fresca y deliciosa para su mesa #Papas

PeruvianChef || Cocina Peruana || palta RellenaEsta es una receta muy rica y nutritiva para tener una entrada, un almuerzo muy fresco y saludable, recuerda que de 1 palta saldrán 2 platos, al relleno tú puedes también agregarle lo que más te guste, te recuerdo que esta receta la puedes encontrar en video en nuestro canal de YouTube.

La caigua rellena es una comida típica del Perú, es muy rica . Su relleno normalmente es de carne molida , que se prepara con aceituna, uvas pasas , huevos , pan , Leche.Pero en esta oportunidad he preparado esta misma receta pero variando algunos ingrediente , como el pollo , el queso , maní etc ... Pero puedo asegurarle que el resultado final fue algo muy placentero y rico .Si en sus países no consiguen la caigua pueden hacer este relleno con un pimentón .La caigua o caihua (del quechua qaywa) es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas. También se conoce como achocha, achogcha (del quechua sureño achuqcha), pepino, pepino de rellenar, archucha en Colombia o jaiba en Costa Rica. En Perú se conoce como caigua o achoccha.Su fruto es turgente con un tamaño cercano a los 20 cm de largo, posee el exterior de color verde intenso con suaves espínulas y estrías longitudinales, posee una amplia cavidad interior siendo su mesocarpo esponjoso de color blanco, y donde se encuentran sus semillas que son planas, cuadradas, negras y rugosas.Este posee cerca de un 93% de agua y está compuesta por pectina, materia albuminoide, carbohidratos, sustancias lipídicas, proteínas, vitamina C, sales y minerales como: calcio, hierro, fósforo, selenio, magnesio y zinc. Uno de los compuestos más estudiados es el sitosterol 3 beta-D glicósido que tendría propiedades benéficas asociadas al tratamiento del colesterol.

La palta rellena es un plato peruano que se prepara con un relleno de pollo, atún y verduras como alberjas, zanahoria, vainitas, papa sancochada picada en cuadritos. Mayonesa.

#comidacriolla Nada como celebrar el día de la canción criolla con unos deliciosos frejoles con pollo! 😋 No tenía todos los ingredientes para hacer el seco de pollo así que lo hice con la base del seco 😊

No es el típico arroz con pollo, pero sí es muy parecido y súper ligero. #familiar

Pertenezco a una familia Chiclayana, que lleva en su sangre la verdadera sazón peruana. Receta familiar

Rico filete de pollo acompañado con ensalada y delicioso camote glaciado.

#delantaldorado A falta de verde para hacer arroz con pollo tradicional, un arroz amarillito también cae bien y es igualmente delicioso 😉

#caminodefelicidad Me encanta el arroz con pollo pero cuando me faltan los ingredientes que le dan el clásico color verde, lo hago amarillo y así se convierte en mi criolla favorita alternativa del arroz con pollo tradicional 😊

Hoy preparé palta rellena y no quería botar el caldo donde sancoché el pollo, entonces, miré qué verduras tengo y lo preparé. Lo que más me gustó, fue ponerle fideos de letras!!! Eso me regresó a mi niñez.

Inspirado en la receta de Amarù Maeda, y de yapa una sopita de pollo para este frío.

Receta fácil, nutritiva, saludable y rápida de preparar

Para hoy #micocina con P, una deliciosa palta rellena inspirada en Rita con un toque personal 😊

#pollo una rica y práctica receta con pollo

Cómo quedó una presa de pollo asado (pechuga) del almuerzo nada mejor que un pancito con pollo y palta al lonche.

Un plato típico de la comida peruana es la Palta Rellena, unas de las entradas más consumidas y cuya preparación es muy fácil. También le pueden agregar papas cocidas, alverjitas, huevo sancochado.👌#YoCocinoConCookpad🤗

#alternativas #delantaldorado #yomequedoencasa La causa rellena es una receta icónica del Perú que combina con puré de papas con limón teniendo un relleno especias con atún o pollo o mariscos y aguacate, realmente tiene muchas combinaciones.

ravioles con masa de espinaca y masa natural algo muy diferente ya que siempre se usa la masa natural opción más saludable relleno con las verduras como la calabaza zapallo llena de fibras y los champiñones, queso, relleno bien exquisito..sabor casero...#almuerzo#

Una receta súper fácil, rápida y light!!

#MICOCINA Esta semana jugamos con la letra M, hay muchas maneras de preparar el menestrón y le agregas los vegetales, carne, pollo, pasta, arroz, quinua etc el estilo como quieras prepararlo es bien a mi estilo queda deliciosa😋👌 generalmente las sopas me gustan así bien suavecitas y nutritivas que me caiga bien excelente para las nochecita de Otoño 🍂🍁La preparación no te quita tiempo es bien rápida entonces prepara todo lo que puedes pero si hay que lavar y seguir el protocolo de higiene en todo así como están las cosas del caso > aprovechar todo los vegetales que no se pierda nada #COCINACASERA #

Aquí va mi salpicón de pollo súper rico😋 para este #finde y para este calorcito.#delantaldorado

La sopita de pollo tiene mucho colágeno y es nutritiva y muy fácil de preparar.

#desafioFIT Muchas verduras, proteína y sólo un poquito de papas.

Amiguitas acá esta la receta de la causa rellena preparada CON LOS SOBRES QUE YA LOS PODEMOS CONSEGUIR EN LOS SUPERMERCADOS. Esta es una muy buena opción para todas aquellas personas que viven fuera de nuestro País, y no pueden conseguir por ejemplo, la papa amarilla que es el ingrediente característico para hacerla. Es bien sabido, que hoy por hoy, sí encontramos los productos Peruanos, pero se consiguen congelados y No es lo mismo. Bueno, para que no se queden con las ganas, ya la pueden hacer usando los sobres con la mezcla lista... les digo cómo.

Un plato muy rico y fresco. Donde se luce el sabor del pollo al horno y lo fresco de una ensalada multicolor.

Arroz con pollo es un plato típico de mi país Perú el cual se acompaña con papas a la huancaina.

Cuando hablamos de pallares, muchos lo relacionamos de inmediato con un seco ya sea de carne o de pollo. Aquí mi versión de estos platos #yosoyasi #menestras #guisos