Mazamorra 🥰

Esta receta argentina histórica es el postre preferido de mis hijos...De textura cremosa y sabor dulce, simple, es un postre ideal para comerlo calentito en días fríos...
Mazamorra 🥰
Esta receta argentina histórica es el postre preferido de mis hijos...De textura cremosa y sabor dulce, simple, es un postre ideal para comerlo calentito en días fríos...
Paso a paso
- 1
En una olla con 2 litros de agua cocinar el maíz blanco, previamente remojado la noche anterior. Reservar.
- 2
En una ollita verter la leche, la esencia y el azúcar, y cuando rompa el hervor sumar el maíz blanco. Cocinar 15 minutos, revolviendo de vez en cuando y cuando esté cremoso, apagar el fuego.
- 3
Servir caliente o frío, espolvoreado con un poquito de canela o una cucharada de dulce de leche. Preparalo, y ¡después me contás! 😘
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