Esta es una de mis creaciones que son más experimentos. Y el sillao le da un sabor exquisito a todas las verduras.

El chuño es un alimento que viene de la papa. Es tratado de forma natural y fácil para conseguir deshidratar la y así durante mucho más tiempo. Un alimento que se usa más en las regiones de la sierra del Perú.

Se siente el frío hoy?Solución:🍴Menestrón de verduras🍴...fácil y nutritivo#ytutambienanimateycocina

Se dice que cada gastronomía tiene su propia sopa de pollo, pues la sopa de la cocina china, es la wantán.

#vegan #quétienesenlanevera

Me inspiré hacer esta receta cuando vi la de María. He empezado a comprar un montón de verduras y siempre busco la mejor forma de prepararlo. Hoy añadí zapallo y zanahoria.

Es una receta que se prepara fácilmente y además esta delicioso. Una buena de aprovechar las espinacas.

Esta receta queda riquísima y ni siquiera usó una sartén especial para wok!!!

Una receta sana y con mucho sabor

Hola esta es una receta muy sencilla que podremos hacer en poco tiempo y muy saludable, espero que os guste y poco a poco iré subiendo mis recetas.

Prepara este plato saludable para la cena #abecedario

Cocina sana que se combina con cualquier pasta o arroz.

Sano sanete

Un poco de esto, otro poco de aquello. Vamos a dar color! Puedes combinar con cualquier cosa, pasta, carne, legumbres, etc. inspírate! 😃

Hoy traigo una deliciosa receta de la cocina china, o asiática, un wok!Me encanta hacer platos en el wok, se hacen en un momento, le puedes poner de base las verduras que quieras, después añadir alguna carne o gambas, un buen aderezo con alguna salsa asiática y listo!Fácil, rápido y delicioso. Si no tenéis wok, os aconsejo que compréisuno ya que para saltear es lo mejor, yo desde que lo tengo no dejo deusarlo, y este tipo de recetas se cocinan mucho mejor en un wok queen una sartén.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/10/wok-de-verduras-y-pollo.html

Abres la nevera y miras lo que tienes y hacer magia. Se pueden hacer tantas versiones como te deje la imaginación. Se puede variar la verdura, también se puede variar la heura, con seitán, tofu, unos escalopines de soja... También los fideos, cambiarlo por un fideo más grueso o arroz, u otro tipo de pasta o con cereales, mijo, soja verde...

Tenía ganas de guisantes porque tenía un corazón de cogollo y se ha transformado en wok con tirabeques y el trocito de salchicha que quedaba... #abecedario

Una receta para hacer verduras en un wok. Me compré uno en IKEA el otro día. No obstante, para las que no tenéis wok, os diré que perfectamente hubiese podido hacer la receta en un sartén amplio; lo importante es tener todo a fuego alto y remover todo el rato. Así conseguimos las verduras a lo chino: crujientes y sofritos en poco aceite. También he hecho una salsa agridulce que le queda muy bien - ahora la pongo....

Cocinar con wok permite mantener el aroma y todas las propiedades nutricionales de las verduras. Además, es una receta perfecta para dietas de adelgazamiento, ya que permite cocinar las verduras sin aceite o si lo preferís, con muy muy poco (una cucharada de aceite de oliva es suficiente).¡¡Plato ligero, sencillo y muy rico!!Es un plato perfecto para vegetarianos y veganos, que también se puede combinar con arroz blanco y queda buenísimo.

Espectacular 👌 sano, fresco, económico, fácil, rápido o lento. A tu gusto. De lujo.