Alfajores de chocolate! Fáciles y económicos🥰
Gaby @dulceandocongaby
Para esos días en los que la tentación de un buen alfajor son tan grandes que no se puede controlar! Jajaja a mí me encanta hacer mis propios alfajores porque les doy el gusto y la textura que quiero y además puedo hacer muchos más que solo uno que me lo acabo en minutos 🥰#reposteriaencasa
#Minichef
#delantaldorado
Alfajores de chocolate! Fáciles y económicos🥰
Para esos días en los que la tentación de un buen alfajor son tan grandes que no se puede controlar! Jajaja a mí me encanta hacer mis propios alfajores porque les doy el gusto y la textura que quiero y además puedo hacer muchos más que solo uno que me lo acabo en minutos 🥰#reposteriaencasa
#Minichef
#delantaldorado
Paso a paso
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Para la masa lo único que vamos a hacer es mezclar el huevo con el azúcar, el cacao y la esencia de vainilla. Una vez homogéneo agregar el aceite y la leche. Por último tamizar la harina junto al polvo de hornear y bicarbonato y añadir. Mezclar hasta que se forme una masa, llevar a frío durante 30 min.
- 2
Estirar la masa con un poco de harina y cortar las tapitas. Ponerlas en una bandeja enmantecada y cocinar por 20 min. A horno medio o hasta que se dore la superficie. Dejar enfriar.
- 3
Derretir el dulce con un poquito de agua o directamente utilizar el dulce de leche. Colocar la cantidad que deseen sobre una tapita y tapar con otra. Derretir el chocolate y bañar el alfajor. Dejar enfriar hasta que el chocolate se endurezca
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Y listo! Ya tenemos nuestros alfajores mejor que los comprados y mucho más ricos en tan solo una hora y media🥰🥰 espero que los disfruten y si los hacen mandenme fotorespuestas😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12695317
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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